北京咖啡培訓(xùn)需要學(xué)什么？中國(guó)的咖啡主要種植地分布在云南、海南等地，還停留在粗放形式的種植階段，沒有形成深加工的品牌企業(yè)，但咖啡豆的總體產(chǎn)量逐年都在上漲，這一方面是由于市場(chǎng)對(duì)咖啡豆產(chǎn)量不斷增大的需求，另一方面也證明了我國(guó)咖啡種植技術(shù)有了顯著提高。

做咖啡師，還些都得看!

綠茶咖啡：綠茶的清香將我們的視線從遙遠(yuǎn)的國(guó)度拉了回來，日本是一個(gè)善于吸收與融合的民族，這一次，他們又在西方的咖啡與東方的綠茶之間找到了平衡點(diǎn)，也為愛喝茶的朋友們提供了新寵。這是一道純東洋風(fēng)味的咖啡，綠茶的幽雅清香、咖啡的濃郁厚重交流激蕩。

金比亞咖啡師培訓(xùn)班：houxue/news-558956/

關(guān)于做咖啡師，這些不得不了解!

磨豆.咖啡的的粗細(xì)也應(yīng)根據(jù)咖啡豆的特性作適當(dāng)調(diào)整,深度烘焙的咖啡豆的粉末粗細(xì)應(yīng)該比中深度烘焙的豆豆稍粗些.具體說來,碳燒咖啡這種深度烘焙的咖啡豆為4,而藍(lán)山這種中深度烘焙的豆類就應(yīng)該為3.5.如果豆粉太粗,沖跑出來的咖啡不夠濃醇,如果太細(xì),咖啡就會(huì)很苦澀.所以磨豆還是要根據(jù)咖啡的特性和口味來決定。

北京咖啡培訓(xùn)需要學(xué)什么:中西餐飲培訓(xùn)

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