了解茶藝的知識對我們很重要，一方面，茶藝是現(xiàn)在比較大眾的一種飲品，會沖泡茶已經(jīng)成為了一種比較基本的技能。另一方面，對茶藝的知識了解很多的話，在很多方面都會對自己有所幫助。下面是對“青少年茶藝培訓機構(gòu)電話？”的介紹。

掌握茶藝的基礎知識，提高自己的能力！

水味要甘?！胺菜桓?，能損茶味?！彼^水甘，即一進口，舌尖剎那便會有美滋滋的美好感覺。咽下去后，喉中也有甜爽的回味，用這么的水泡茶天然會增茶之甘旨。

水溫要冽。冽即冷寒之意，明代茶人以為：“泉不難于清，而難于寒”，“冽則茶味獨全”。由于寒冽之水多出于地層深處的泉脈當中，所受污染少，泡出的茶湯味道純正。

水源要活?！傲魉桓爆F(xiàn)代科學證明了在活動的活水中細菌不易繁殖，一起活水有天然凈化效果，在活水中氧氣和二氧化碳等氣體的含量較高，泡出的茶湯特別鮮爽可口。

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黑茶

黑茶歸于后發(fā)酵茶，是我國特有的茶類，出產(chǎn)歷史悠久，以制成緊壓茶邊銷為主，首要產(chǎn)于湖南、湖北、四川、云南、廣西等地。首要種類有湖南黑茶、四川邊茶、云南普洱茶等。其間云南普洱茶于古今中外久負盛名。

質(zhì)料粗老，加工時堆積發(fā)酵時刻較長，使葉色呈暗褐色。黑茶本來首要銷往邊區(qū)，是藏、蒙、維吾爾等兄弟民族不可缺少的日常必需品。像云南的普洱茶就是其間一種。有“湖南黑茶”、“湖北老青茶”、“廣西六堡茶”、四川的“西路旁邊茶”“南路旁邊茶”、云南的“緊茶”、“扁茶”、“方茶”和“圓茶”等種類。

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