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學(xué) 蛋糕要多久?

75 2017-06-15

近些年隨著蛋糕行業(yè)的飛速發(fā)展,現(xiàn)在有越來越多的人開始去蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)蛋糕,那么學(xué)做蛋糕要多久呢?接下來小編就給大家一起來分析學(xué)蛋糕要多久?

學(xué)蛋糕要多久?其實(shí)這個(gè)要看自身的實(shí)際情況,以及選擇學(xué)蛋糕的途徑。有的人說他一會(huì)就學(xué)會(huì)了,也有的人說他花了一兩年還只是學(xué)個(gè)皮毛,還有的人說他花了兩個(gè)月不到,現(xiàn)在已經(jīng)開始上班或者開店了!

看到這里,大家應(yīng)該和我一樣,充滿著疑問,區(qū)別有點(diǎn)大。大家應(yīng)該還記得我之前說過,學(xué)蛋糕要多久,要看自身的實(shí)際情況,以及選擇學(xué)蛋糕的途徑。自身的實(shí)際情況,就是自己的時(shí)間安排和學(xué)習(xí)接受能力。選擇的途徑就是自學(xué)、蛋糕店學(xué)徒、蛋糕培訓(xùn)學(xué)校。

如今,高科技發(fā)展迅速,網(wǎng)上隨便找找都有數(shù)不盡的學(xué)蛋糕的視頻,對(duì)于一些無所謂的人來說,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇途徑。那么學(xué)蛋糕只需要一會(huì)兒也就迎刃而解了。

可能會(huì)有些會(huì)覺得到蛋糕店里當(dāng)個(gè)學(xué)徒是個(gè)不錯(cuò)的選擇,每個(gè)月還可以拿點(diǎn)生活費(fèi),又能學(xué)到蛋糕技術(shù),看起來真是不錯(cuò)。我們先不談工資有多少,首先蛋糕技術(shù),學(xué)蛋糕為了什么,不就是為了學(xué)蛋糕技術(shù)嗎。但蛋糕店都是以產(chǎn)品盈利為目的,不可能在學(xué)徒上花費(fèi)太多的精力和時(shí)間,有好的培訓(xùn)機(jī)會(huì)也不會(huì)讓學(xué)徒去學(xué)習(xí)深造,在目前這個(gè)飛速發(fā)展的蛋糕行業(yè)時(shí)間就是金錢,而且?guī)煾挡豢赡軐?duì)一個(gè)學(xué)徒會(huì)多么用心,因?yàn)椴皇悄憬o他開工資,他沒有義務(wù)去教你產(chǎn)品,當(dāng)然也不排出有好的師傅,但是你等的起嗎?

在我們身邊選擇到蛋糕培訓(xùn)學(xué)校學(xué)蛋糕的人最多,因?yàn)榇蠹抑?,蛋糕培?xùn)學(xué)校相對(duì)更專業(yè)正規(guī),而且是以培訓(xùn)蛋糕技能人才為目標(biāo),師資隊(duì)伍素質(zhì)建設(shè)便成為學(xué)校賴以生存和發(fā)展的關(guān)鍵。重要的是蛋糕培訓(xùn)學(xué)校,學(xué)蛋糕的時(shí)間是兩個(gè)月左右,在大家能接受的范圍之內(nèi)。就比如蘇州米可西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校,就得到社會(huì)的廣泛的認(rèn)可。學(xué)蛋糕時(shí)間最多兩個(gè)月,而且學(xué)校的每位老師都有自己的強(qiáng)項(xiàng),有針對(duì)性的學(xué)習(xí),可讓學(xué)員吸收各方老師優(yōu)點(diǎn),總結(jié)吸取老師的經(jīng)驗(yàn),成為一個(gè)真正優(yōu)秀的蛋糕師。

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