咖啡拉花要學(xué)多久
201 2017-06-15
咖啡拉花要學(xué)多久-蘇州米可國際西點培訓(xùn)學(xué)院
要做一名職業(yè)咖啡師首先要學(xué)會制作咖啡,咖啡拉花只是咖啡師所具備的技能之一,拉花技能需要通過不斷的練習(xí)和糾正錯誤,才能在失敗中有所收獲,在網(wǎng)上搜索下咖啡拉花,可以看到很多天花亂墜的咖啡拉花圖案,這些圖案也是大多想要學(xué)習(xí)咖啡的朋友夢寐以求能夠?qū)W到的。
但是大家是否真的知道要練就這樣的咖啡拉花需要怎樣的付出與努力呢。
咖啡拉花首先要學(xué)習(xí)的是基本咖啡拉花,從最基礎(chǔ)的拉花開始學(xué)習(xí),(心形,葉形,郁金香這三種是基本功)網(wǎng)上看到的各種花樣的圖案就是通過三種基本圖形組合得來的。
也有很多朋友問咖啡拉花要學(xué)多久?如果在有老師指導(dǎo)的情況下,1周左右能學(xué)會基本圖形制作,而要進一步將咖啡拉花做的更好,如果要做到手到擒來,答案只有一個字“練”
拉花手法:不管是哪種拉花,手法都是必須的,手法也就決定了咖啡的圖案。如果單純的只是拿著牛奶與咖啡去練習(xí)手法,我們不容易發(fā)現(xiàn)我們拉花時出現(xiàn)的一些問題,我們蘇州米可國際西點培訓(xùn)學(xué)院的咖啡老師建議你可以考慮嘗試一下拉水練習(xí)。一定會有所收獲。
蘇州米可國際西點培訓(xùn)學(xué)院專注于咖啡拉花,感興趣的朋友們可以過來了解下!一次選擇,終身受益.來看下我們蘇州米可國際西點培訓(xùn)學(xué)院的學(xué)員作品吧!
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