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蘇州四海美食培訓(xùn)

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蘇州平江區(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)課程

59 2017-06-15

蘇州平江區(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)課程?我們可以經(jīng)常在電視上看到餐飲培訓(xùn)學(xué)校的廣告,上面介紹了許多培訓(xùn)的好處,而最關(guān)鍵的一點(diǎn),就是是否真的能教會(huì)您技術(shù)。選擇一家好的餐飲培訓(xùn)學(xué)校,考察他的課程其實(shí)是一個(gè)很重要的指標(biāo),下面我們就來(lái)看看餐飲培訓(xùn)學(xué)校一般都有哪些課程。

我們先說中餐培訓(xùn)課程

精品糖藝特色班:糖藝是我國(guó)古老的一種飲食技藝,糖分又是人體不可或缺的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以本課程開設(shè)主要講解糖藝原料、工具選用、糖的熬制、拉糖、吹糖訓(xùn)練、各式花朵、水果、動(dòng)物、糖藝整體創(chuàng)作。通過對(duì)糖藝的掌握制造出喜愛的食品。

看完上述內(nèi)容,再來(lái)看看西餐培訓(xùn)課程

西餐料理金牌店長(zhǎng)班:主要講述西餐文化、西餐的菜式及特點(diǎn)、原料的識(shí)別及保管、烹調(diào)基儲(chǔ)調(diào)味基儲(chǔ)烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、香辛料知識(shí)及運(yùn)用、烹飪營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、成本核算、湯菜制作基儲(chǔ)沙拉基礎(chǔ)知識(shí)、傳統(tǒng)意式手工披薩、手工意面、意大利傳統(tǒng)美食;世界各地經(jīng)典菜肴的教授、西方餐飲的飲食文化、禮儀、菜單編排及經(jīng)營(yíng)管理和成本核算。

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中西餐飲是一個(gè)非常大發(fā)展行業(yè),學(xué)習(xí)中西餐飲時(shí)應(yīng)該要先了解學(xué)習(xí)中西餐飲的意義,這樣你才會(huì)清晰的找到自己的目標(biāo),通過對(duì)中西餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的選擇,這樣你才會(huì)為自己開創(chuàng)一個(gè)良好的開端?!疤K州平江區(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)課程?”的講解今天就到這里,不清楚的可以到了解更多內(nèi)容。

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