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蘇州四海美食培訓

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無錫學做生前包,哪里有學上海生煎包

92 2017-06-15

無錫學做生前包,哪里有學上海生煎包

項目名稱:上海生煎包

項目品牌:四海小吃

項目價格:1680

學習內(nèi)容:生煎包,鍋貼,豆?jié){,豆花。

學習時間:學會為止

學習方式:現(xiàn)場一對一教學,學員親自動手操作。

原料設(shè)備:不受任何限制

售后服務(wù):永久售后服務(wù)

無錫學做生前包,哪里有學上海生煎包

生煎用的是半發(fā)酵的面粉包上鮮肉和肉皮凍,一排排地放在平底鍋里油煎,在煎制過程中還要淋幾次涼水,最后撒上蔥花和芝麻就大功告成了。其底部色金黃、硬香帶脆,饅身白色,軟而松,肉餡鮮嫩稍帶鹵汁,咬嚼時還有芝麻或蔥的香味。以出鍋熱吃為佳。生煎饅頭原為茶樓、老虎灶(開水店)兼營品種。餡心以鮮豬肉加皮凍為主。

教學課程安排:

學習掌握各香料調(diào)料的性質(zhì)---老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設(shè)備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析---如何選址------結(jié)業(yè)---后期電話指導---

蘇州四海小吃培訓學校,專業(yè)生煎包培訓,隨到隨學,實際操作,包教包會。

其它項目

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