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杭州江干區(qū)餐飲機構培訓課程分類

91 2017-06-19

杭州江干區(qū)餐飲機構培訓課程分類?中西餐飲文化的差異,決定了我們在飲食時既難以割舍對中餐傳統(tǒng)口味的喜愛,又難以忽視西餐的精致與完善的服務。如果想要真正了解每一個餐飲技術,就要從餐飲培訓學校的課程開設學習,小編匯總了一些餐飲學校都會開設的課程(雖然名字會取得不一樣,但是內(nèi)容相差無幾),讓你們對餐飲培訓學校的課程有一個全面的了解。

中餐課程安排具體有

家庭廚藝周末班。本課程是針對家庭主婦及家庭成員或大學生,專門開設的廚藝美食班。根據(jù)家庭廚房及工具設計菜式;結合常見用的原料、調(diào)料;注重健康營養(yǎng)理念;教您做出色、香、味、形具佳可口菜肴,并教家常菜、煲湯、營養(yǎng)配餐、冷菜拼盤等等。

看完上述內(nèi)容,再來看看西餐培訓課程

西餐初級班:理論講述西餐概論、西餐的菜式及特點、原料的識別及保管、烹調(diào)基矗根據(jù)上海市西式烹調(diào)五級教學計劃和教學大綱要求,主要傳授冷熱醬汁、沙律、三明治、濃湯、牛排、羊排、豬排、海鮮等近三十余種菜肴的烹調(diào)方法。

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中西餐飲的飲食培訓課程有哪些?以上就是小編對這個問題的講解,當然大家也別給自己太大的壓力,“杭州江干區(qū)餐飲機構培訓課程分類?”就這么多,將來是大家的,所以,大家需要為了自己的未來都要加倍的努力呢,大家加油哦!

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