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杭州江干區(qū)餐飲機構培訓內容

176 2017-06-19

杭州江干區(qū)餐飲機構培訓內容?隨著經濟的發(fā)展,人民生活水平不斷得到提高,因此餐飲行業(yè)也水漲船高,許多人開始參加中西餐飲培訓班進行學習,準備日后將餐飲行業(yè)作為自己的職業(yè)規(guī)劃,那么餐飲培訓的課程有哪些呢?

中餐課程安排具體有

廚師高級班:理論學習烹飪理化原理,高級干貨、鮮活水產、野味原料加工知識及烹調方法,另外學習食品雕刻、花色水果拼盤;創(chuàng)新菜肴的美學、味感、色彩、造型;以及廚房設計、廚房管理、成本核算、宴席設計組合。

西餐培訓課程精致且誘人。

經典西點專業(yè):培養(yǎng)精通西點制作,懂經營、善管理,熟練掌握各項西點相關技能與知識,并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標。1、獨家首創(chuàng)立體教學模式;2、蛋糕和烘焙理實一體化;3、模塊強化實訓階段達標;4、職業(yè)化校園素質與培養(yǎng)。

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學習中西餐飲不是想象中的難,只要用心付出,總會得到回報。那么,“杭州江干區(qū)餐飲機構培訓內容?”就到這里了啊,總的來說,中西餐飲學習,就必須用心對待,這是硬性規(guī)定,不管你是誰,所以,大家,需要花費一定的時間在上面的,當然,最重要的是不可忽視中西餐飲飲食課程。

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