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杭州聞久宇餐飲管理有限公司

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杭州江干區(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)內(nèi)容

169 2017-06-19

杭州江干區(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)內(nèi)容?隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人民生活水平不斷得到提高,因此餐飲行業(yè)也水漲船高,許多人開始參加中西餐飲培訓(xùn)班進(jìn)行學(xué)習(xí),準(zhǔn)備日后將餐飲行業(yè)作為自己的職業(yè)規(guī)劃,那么餐飲培訓(xùn)的課程有哪些呢?

中餐課程安排具體有

廚師高級(jí)班:理論學(xué)習(xí)烹飪理化原理,高級(jí)干貨、鮮活水產(chǎn)、野味原料加工知識(shí)及烹調(diào)方法,另外學(xué)習(xí)食品雕刻、花色水果拼盤;創(chuàng)新菜肴的美學(xué)、味感、色彩、造型;以及廚房設(shè)計(jì)、廚房管理、成本核算、宴席設(shè)計(jì)組合。

西餐培訓(xùn)課程精致且誘人。

經(jīng)典西點(diǎn)專業(yè):培養(yǎng)精通西點(diǎn)制作,懂經(jīng)營、善管理,熟練掌握各項(xiàng)西點(diǎn)相關(guān)技能與知識(shí),并具備創(chuàng)業(yè)能力的人才為目標(biāo)。1、獨(dú)家首創(chuàng)立體教學(xué)模式;2、蛋糕和烘焙理實(shí)一體化;3、模塊強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)階段達(dá)標(biāo);4、職業(yè)化校園素質(zhì)與培養(yǎng)。

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學(xué)習(xí)中西餐飲不是想象中的難,只要用心付出,總會(huì)得到回報(bào)。那么,“杭州江干區(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)內(nèi)容?”就到這里了啊,總的來說,中西餐飲學(xué)習(xí),就必須用心對(duì)待,這是硬性規(guī)定,不管你是誰,所以,大家,需要花費(fèi)一定的時(shí)間在上面的,當(dāng)然,最重要的是不可忽視中西餐飲飲食課程。

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