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火夫子餐飲管理

[小吃]
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麻辣小龍蝦哪家最好吃/麻辣小龍蝦怎么做

98 2017-06-23

成都火夫子餐飲技術管理公司位于“天府之國”“美食天堂”的四川成都。公司具有悠久的餐飲培訓歷史。成都火夫子餐飲技術管理公司師資團隊力量十分雄厚,我公司有一支一級廚師團隊

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成都火夫子餐飲管理有限公司,是一家食品研究與技術開發(fā),餐飲項目聯(lián)盟,餐飲咨詢與策劃服務為一體的綜合性餐飲機構。以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食文化為己任,秉承誠信,創(chuàng)新,專業(yè),務實的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。擁有全國很具特色的地方小吃和專業(yè)的技術。是您擁有一技之長,開啟創(chuàng)業(yè)之路的選擇。我們擁有行業(yè)專業(yè)技術、專業(yè)培訓老師、技術跟蹤服務,免費技術升級,公司現(xiàn)推廣培訓的項目有:特色小龍蝦專業(yè)技術培訓?;鸱蜃硬惋嬋w員工熱列歡迎五湖四海的朋友前來參觀和學習!

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培訓課程安排:

1.開店指導

2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。

4.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。

5.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。

6.備原材料,老師旁邊檢查指導。

7.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。

8.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

9.調味料的辨識,食材選購及基本處理方法培訓;

10.秘制配方的學習,實際動手操作;

11.反復練習,體驗工藝流程的奧妙;

12.出品質量控制培訓、相關機器設備的使用及維護;

13秘制配方的學習,實際動手操作;

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