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成都太陽鳥培訓學校

[調(diào)酒師]
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成都花式調(diào)酒學校

149 2017-06-23

成都花式調(diào)酒學校?花式調(diào)酒是調(diào)酒師水平的重要標志,越來越多的調(diào)酒師通過花式來體現(xiàn)自身的技術(shù)水平和價值?;ㄊ秸{(diào)酒也是調(diào)酒行業(yè)未來的必然發(fā)展趨勢,學花式不能光憑興趣,更需要耐力,正因為如此,目前國內(nèi)高水平的花式調(diào)酒師很少,就業(yè)前景廣闊,起步工資較高。

你所知道的做調(diào)酒!

阿曼涅克(Armagnac)

這是法國阿馬尼克地區(qū)生產(chǎn)的葡萄白蘭地。此酒標有原產(chǎn)地證明(包括生產(chǎn)地、原料、制法等),,根據(jù)法國政府頒布的原產(chǎn)地名稱法的規(guī)定,只有產(chǎn)自法國西南部的阿曼涅克(ARMANAC)、吉爾斯縣(GERS)以及蘭德斯縣、羅耶加倫等法定生產(chǎn)區(qū)域外,一律不得在商標上標注阿曼涅克的名稱,而只能標注白蘭地。

成都花式調(diào)酒學校:houxue/news/350973

關(guān)于做調(diào)酒,這些不得不了解!

新加坡司令雞尾酒(SingaporeSling)

口感酸甜,外加碳酸氣體的跳動和果味的酒香,飲來回味無窮。

配料:40毫升琴酒,20毫升櫻桃白蘭地,30毫升檸檬汁,10毫升必得利石榴汁,1注安格斯特拉苦酒,冰鎮(zhèn)蘇打水

調(diào)制方法:將蘇打水以外的所有配料加冰塊后倒入搖杯內(nèi)搖勻,接著倒入一個芬西玻璃杯(FancyGlass)中,并加入冰鎮(zhèn)蘇打水直到杯口,最后用一顆櫻桃、一片菠蘿點綴。

成都花式調(diào)酒學校:中西餐飲培訓

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