燒烤是國(guó)內(nèi)主營(yíng)餐飲業(yè)態(tài)之一，燒烤的餐飲形式已成為廣大消費(fèi)者喜歡的烹飪方式。不管是街頭、碼頭、商場(chǎng)或者旅游景點(diǎn)，隨處都能看到燒烤店，燒烤的香味誘惑著我們的食欲，客人都會(huì)心動(dòng)，所以燒烤在市場(chǎng)上保持了經(jīng)久不衰的市常成都榮品餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)以傳播美食為己任，我們的目標(biāo)是盡量幫助每一位餐飲創(chuàng)業(yè)者創(chuàng)業(yè)成功。

各國(guó)特色燒烤的發(fā)展，讓燒烤技藝得到不斷融合與創(chuàng)新，燒烤成了休閑生活、流行文化的新標(biāo)志。融聚東西方燒烤精華而自成體系的品牌燒烤，已經(jīng)成為餐飲市場(chǎng)的靚麗風(fēng)景。而作為絲綢之路起點(diǎn)的泉州，在燒烤這一行業(yè)中，“多元化”體現(xiàn)的淋漓盡致，無論是來自日本的鐵板燒、韓式特色燒烤，還是來自新疆的烤肉、蜀都的烤魚，都在向世人展示著燒烤之美。

隨著時(shí)下人們對(duì)健康意識(shí)的升級(jí)，健康的飲食觀念，綠色觀念已經(jīng)開始被人們廣泛提倡。而最近，在一向被人們認(rèn)為吃多了有害健康的燒烤美食業(yè)里，將燒烤美食也引向了健康化的發(fā)展道路!為許多倡導(dǎo)健康美食的消費(fèi)者所稱贊!

在健康飲食觀廣為流傳的今天，許多人都將燒烤視為好吃卻又不敢多吃的美味。現(xiàn)如今的燒烤行業(yè)融合了無煙炭烤、鐵板燒、涮燙，以及冰品、果飲等于一體，五味調(diào)和，又葷素搭配，去火去膩，科學(xué)、滋補(bǔ)、協(xié)調(diào)、均衡、舒心健體。從根源上徹底消除了人們對(duì)“煙熏炭烤”的恐懼!真正做到綠色燒烤。來成都榮品餐飲培訓(xùn)學(xué)校，我們的餐飲團(tuán)隊(duì)為您創(chuàng)業(yè)帶來健康綠色燒烤，為您創(chuàng)業(yè)制定一份完美的項(xiàng)目策劃方案。

【燒烤項(xiàng)目】

川味燒烤的特色菜品：烤鯽魚、烤腦花、烤生蠔扇貝、整烤茄子、魔鬼烤翅等。

川味燒烤的常規(guī)菜品：羊肉串、豬肉串、烤雞翅、烤雞腿、烤翅中、烤牛肉串、烤鴨心串、烤魷魚須、油豆腐、韭菜、茄子、豆干、豆皮、香腸、藕片、香菇、金針菇、黃瓜、四季豆、花菜、玉米、青椒、餃子、雞爪、脆骨、雞尖、海帶、土豆、臭豆干、芋頭、年糕、苕皮等。

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