眾所周知，燒烤是一個(gè)餐飲創(chuàng)業(yè)的好選擇。那學(xué)了燒烤就完事了呢，當(dāng)然不，要考慮的事情還很多呢。比如：如何針對(duì)性選擇經(jīng)營內(nèi)容?

考慮因素一：您在哪個(gè)地區(qū)開店?風(fēng)土人情、飲食習(xí)慣、口味偏好如何?因素二：開店地段如何、目標(biāo)人群需求如何?菜品多樣性、菜品分量、菜品質(zhì)量、用餐環(huán)境檔次,通通需要考慮。因素三：地段周邊同行內(nèi)容，盡量避免同質(zhì)化競爭。差異化競爭，才是王道。

要學(xué)好技術(shù)、同時(shí)避免走入餐飲創(chuàng)業(yè)雷區(qū)，專業(yè)的培訓(xùn)怎么能少呢?成都榮品國際餐飲培訓(xùn)學(xué)校，是一家在技術(shù)上、經(jīng)營理念上都有獨(dú)到見解的機(jī)構(gòu)。學(xué)員技術(shù)的學(xué)習(xí)、經(jīng)營理念的學(xué)習(xí)，幫您渡過開店創(chuàng)業(yè)的迷茫期。

學(xué)習(xí)內(nèi)容：

1、原料預(yù)處理、存放、保鮮技術(shù)。

2、燒烤菜系串制、特殊品種串卷制作、肉類切法、海鮮處理培訓(xùn)。

3、燒烤肉類、海鮮腌制技術(shù)培訓(xùn)、特殊品種串卷制作技術(shù)

4、燒烤實(shí)際烤制培訓(xùn)(師傅一對(duì)一指導(dǎo))。

5、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)。

6、燒烤油料香料配方。

7、燒烤設(shè)備清理及維護(hù)。

8、開店流程及裝修指導(dǎo)。

【學(xué)習(xí)時(shí)間】

學(xué)習(xí)時(shí)間不限，一般5-10天，根據(jù)每個(gè)人的基礎(chǔ)和接受能力而定。該機(jī)構(gòu)對(duì)各位創(chuàng)業(yè)學(xué)員的支持是：隨到隨學(xué)、不限學(xué)時(shí)，學(xué)會(huì)為止!