鹵菜連鎖加盟/四川鹵菜培訓(xùn)班
193 2017-06-24
成都榮品餐飲管理有限公司,是一家食品研究開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目加盟、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲,以倡導(dǎo)"傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康"的飲食新文化為己任,秉承"誠(chéng)信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)"的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
榮品餐飲鹵菜技術(shù)研發(fā)中心,擁有全國(guó)品種較全、、口味獨(dú)特、較具特色、適合各地、各種人群的特色鹵菜項(xiàng)目。
選擇我們榮品團(tuán)隊(duì)的三大優(yōu)勢(shì):
1、成都榮品餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)傳授川派特色鹵菜熟食全套絕技,不收加盟費(fèi),只收學(xué)費(fèi),提供開(kāi)店指導(dǎo)、終生免費(fèi)技術(shù)回爐等全方位服務(wù),享受當(dāng)?shù)鬲?dú)家經(jīng)營(yíng)的區(qū)域保護(hù)政策。
2、我們老師團(tuán)隊(duì)在保證扎實(shí)的鹵菜本味的基礎(chǔ)上,我們強(qiáng)調(diào)二次調(diào)味,根據(jù)顧客的個(gè)性化需求,調(diào)出不同的特色風(fēng)味,包括麻辣、香辣、清香、咸鮮、醬香、五香、蒜香、烤香等不同味型,以滿足不同地方的不同顧客的差異化需求。
3、我們不僅有規(guī)模的場(chǎng)地,還有一群專注于川味美食的探索者,一群耕耘于餐飲業(yè)至少二十年的老師團(tuán)隊(duì),老師是一對(duì)一、手把手教學(xué),理論結(jié)合實(shí)踐相結(jié)合,讓學(xué)員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法,確保學(xué)員學(xué)會(huì)之后能以獨(dú)一無(wú)二的口味,獨(dú)霸一方市場(chǎng),成功開(kāi)啟創(chuàng)業(yè)之路。
來(lái)成都榮品餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)習(xí)鹵菜是你最明智的選擇,不管有無(wú)基礎(chǔ),有沒(méi)有下過(guò)廚房,只要有點(diǎn)耐心,能嚴(yán)格按老師教的來(lái)做,都是可以學(xué)會(huì)的。因?yàn)檫@不是考學(xué),不是搞科研,僅僅是一個(gè)鹵味技術(shù)。其實(shí)好多鹵味高手,都并沒(méi)有什么文化,可能僅有小學(xué)文化,甚至根本沒(méi)有上過(guò)學(xué)。既然這樣,您想,難道您就學(xué)不會(huì)嗎?對(duì)于新手,技術(shù)不難,但需要一點(diǎn)耐心即可。
【培訓(xùn)項(xiàng)目】
菜品品種包括:手撕椒麻雞、香辣雞、雙椒兔、紅油耳片、泡椒耳葉、鹵舌尖、鹵腸卷、豬火腿
、五香牛肉、張飛牛肉、脆皮鴨、香辣鴨、香酥板鴨、核桃肉、鹵豬臉、火雞翅膀、香辣雞腿鴨腿、肚條、鴨胗、鹵牛肚、紅鹵鴨腸、鴨胗把、鹵香腸、鹵豬肝
、鹵心肺、香辣脆皮腸、香辣魚(yú)丸、香辣鳳爪、泡椒鳳爪、夫妻肺片、白砍雞、鹵花生米、辣鹵藕片、辣鹵鴨脖、涼拌木耳、泡椒雞菇、香辣海白菜、涼拌三絲
、紅油豆干絲、香辣翅尖、香辣雞翅膀、香辣鴨腳板、蒜香排骨、烤香魷魚(yú)、尖椒雞等。
鹵爆系列:火爆豬蹄筋,噴火辣子雞,辣飛翔翅尖,精武斬鴨脖
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