中級(jí)咖啡師考證培訓(xùn)
72 2017-06-28
中級(jí)咖啡師考證培訓(xùn)?咖啡職業(yè)的發(fā)展,咖啡店的競(jìng)賽也越來越大,因?yàn)榭Х然ㄙM(fèi)人群通常都是中高檔的花費(fèi)群體,因而咖啡店品牌的知名度對(duì)其將來的開展尤為重要,咖啡店即將注重品牌運(yùn)營(yíng)的理念,咖啡運(yùn)營(yíng)者只要對(duì)將來的開展趨勢(shì)有一個(gè)精確的掌握,才干防止和戰(zhàn)勝日后運(yùn)營(yíng)中也許呈現(xiàn)的疑問。
咖啡基礎(chǔ)知識(shí)介紹!
哥斯達(dá)黎加:咖啡柔軟香醇;帶微酸至中酸,其質(zhì)量及香味安穩(wěn),屬中度咖啡,是用以分配概括咖啡的上品。
冰咖啡:冰咖啡豆是指用4種上等的進(jìn)口咖啡原豆,經(jīng)過烘焙的配方,按比例深度烘焙,用于做冰咖啡的豆子。
制作咖啡中的小技巧!
弗來明咖啡Flammingcoffee享用大伙驚訝的神情因拿破侖最喜歡的咖啡“咖啡布里野爾”、“咖啡布里列特”而得名。從檸檬皮上焚燒的火焰滴落下來的白蘭地,高度戲劇化扮演的咖啡。兄弟集合宴會(huì)時(shí)請(qǐng)必須享用一番。
作法事前準(zhǔn)備好定量砂糖加上熱咖啡。深杯子裝進(jìn)白蘭地,螺旋狀的檸檬皮浸在其間。點(diǎn)火將它放杯上,讓檸檬的芳香分散,白蘭地漸漸滴落下來。
中級(jí)咖啡師考證培訓(xùn):佛山咖啡師資格證培訓(xùn)
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