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初級(jí)咖啡西點(diǎn)考證培訓(xùn)推薦

75 2017-06-28

初級(jí)咖啡西點(diǎn)考證培訓(xùn)推薦?咖啡店加盟商隊(duì)伍的強(qiáng)大,國(guó)家對(duì)外資投資咖啡栽培持鼓舞的情緒,中國(guó)將來幾年里咖啡豆的產(chǎn)量仍將堅(jiān)持持續(xù)增長(zhǎng)?!肮?基地+農(nóng)戶”將成為首要的咖啡栽培和加工形式。

了解咖啡的基礎(chǔ)知識(shí),為自己減輕負(fù)擔(dān)!

碳燒咖啡(CHARCALFIRE)是一種重度烘焙的咖啡,味道焦、苦不帶酸,咖啡豆有出油的現(xiàn)象,極適宜用於蒸氣加壓咖啡。

巴西咖啡(SANTOS)巴西乃世界第一的咖啡出產(chǎn)國(guó),所產(chǎn)之咖啡,香味溫文、微酸、微苦,為中性咖啡之代表,是分配溫文咖啡不可或缺的品種。

制作咖啡中的小技巧!

俄式咖啡Russiancoffee讓軀體在溫暖中溶化所謂熱摩卡地平線式滋味稠密而沉穩(wěn)的咖啡。

作法將成塊的巧克力放進(jìn)開水中溶化或略濃的可可亞與蛋黃,在參加少數(shù)的牛乳加熱後與深烘培的咖啡好好的拌和。再將寫入1小匙砂糖杯子里,拌和均勻,然後用1大匙鮮奶油使其浮在其上。完結(jié)後在削些巧克力撒在其上。

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學(xué)無止境,培養(yǎng)興趣是關(guān)鍵,首要成為咖啡師的關(guān)鍵就是知道一些關(guān)于咖啡的具體知識(shí),掌握這些知識(shí),在未來的學(xué)習(xí)成為一名咖啡師中對(duì)自己技術(shù)的提高有很大的作用。上文就是關(guān)于“初級(jí)咖啡西點(diǎn)考證培訓(xùn)推薦?”的介紹。

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