長(zhǎng)沙蟲(chóng)草火鍋培訓(xùn)哪里好？

費(fèi)用：￥1580

開(kāi)班時(shí)間：電話咨詢(xún)

上課班制：課時(shí):

上課地點(diǎn)：長(zhǎng)沙市岳麓區(qū)觀沙嶺茶子山中路金嶺小區(qū)1區(qū)5棟

學(xué)校名稱(chēng)：長(zhǎng)沙慧鑫餐飲管理有限公司

咨詢(xún)熱線：

培訓(xùn)時(shí)間

一般3天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定

培訓(xùn)內(nèi)容

1原材料的選購(gòu)

2食材預(yù)加工以及確定味型

3所需的各種調(diào)味料的認(rèn)識(shí)和配比

4加工的工藝步驟和處理技術(shù)

5所需湘菜的調(diào)制技術(shù)

6不同種類(lèi)湘菜的調(diào)制技巧

7開(kāi)店投資預(yù)算和經(jīng)營(yíng)技巧