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慧鑫餐飲小吃培訓(xùn)

[小吃]
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2017長(zhǎng)沙慧鑫小吃培訓(xùn)中心冰淇淋系列培訓(xùn)哪家好

192 2017-07-04

2015冰淇淋系列培訓(xùn)哪家好?今年夏天特別熱,冰淇淋特別好賣(mài),有問(wèn)到2015冰淇淋系列培訓(xùn)哪里好的,當(dāng)然推薦長(zhǎng)沙慧鑫,下面看看他們的課程。

課程詳情

培訓(xùn)品種:冰淇淋系列:●一帆風(fēng)順●水果圣代●鳳巢圣代●草莓冰淇淋●三色冰淇淋●冰淇淋火鍋●各式冰淇淋

培訓(xùn)費(fèi)用:680元,包含技術(shù)配方轉(zhuǎn)讓費(fèi)、材料費(fèi)、餐費(fèi)、資料費(fèi),中途不收取任何費(fèi)用

培訓(xùn)時(shí)間:一般3天左右,根據(jù)個(gè)人情況而定

培訓(xùn)內(nèi)容:

1原材料的選購(gòu)

2食材預(yù)加工以及確定味型

3所需的各種調(diào)味料的認(rèn)識(shí)和配比

4加工的工藝步驟和處理技術(shù)

5所需冰淇淋的調(diào)制技術(shù)

6不同種類(lèi)冰淇淋的調(diào)制技巧

7開(kāi)店投資預(yù)算和經(jīng)營(yíng)技巧

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