生活節(jié)奏越來越快的今天，人們對(duì)美食產(chǎn)品要健康、營(yíng)養(yǎng)的追求也越來越高。快速、營(yíng)養(yǎng)、衛(wèi)生是對(duì)人們?nèi)粘ｏ嬍车钠毡樽非?，也是餐飲?jīng)營(yíng)的重要潮流。在這個(gè)餐飲業(yè)快速發(fā)展的歷程中，傳統(tǒng)面點(diǎn)食品更加受到消費(fèi)者的青睞和喜愛!如包子、饅頭、香餅餡餅、水餃等已形成年產(chǎn)值數(shù)百億元的產(chǎn)業(yè)，各種包子、饅頭、餅類專營(yíng)店不斷興起；更有無數(shù)小攤小販、餐館飯店也都在生產(chǎn)銷售包子饅頭，可以說，先知先覺者正在快速賺大錢。

商務(wù)部統(tǒng)計(jì)，一間5平米包子店的月利潤(rùn)在8000元至20000元。如果有特色，而且地段好的話，月收入可以達(dá)到幾萬元甚至十萬元以上。特別是沒有什么技能的朋友，開一家包子店是很好的選擇!

包子饅頭花卷口感清淡：★骨汁鮮肉大包★雞汁鮮肉大包★魚香肉絲大包等；

清新時(shí)蔬：★香菇青菜大包★薺菜大包等；

醬香口味：★醬肉大包★牛肉大包★梅菜扣肉大包★雪菜大包等；

麻辣鮮香：★香辣粉絲大包★豆腐雞蛋大包★蘿卜絲大包等；

香甜松軟：★豆沙大包★玫瑰麻仁大包等；

飄香花卷：★蔥油花卷★馬蒂花卷等；

營(yíng)養(yǎng)雜糧：★白面饅頭★高粱饅頭★玉米饅頭★蕎麥饅頭等；

灌湯包

系列★三鮮灌湯包★蝦仁灌湯包★雞丁灌湯包★雞汁鮮肉灌湯包★骨汁鮮肉灌湯包等；

小籠包

系列★雞汁鮮肉小籠包★骨汁鮮肉小籠包★三鮮小籠包★韭菜雞蛋小籠包★蟹肉小籠包★蝦仁小籠包等；

蒸餃系列★香菇雞丁蒸餃★雞汁鮮肉蒸餃★骨汁鮮肉蒸餃★三鮮蒸餃★蝦仁蒸餃★韭菜雞蛋蒸餃等；

名優(yōu)小吃★糯米燒麥★粉絲燒麥★藕丁燒麥；

★五香鹵茶葉蛋；

開店飲品★營(yíng)養(yǎng)豆?jié){★美味豆花★綠豆沙★養(yǎng)顏補(bǔ)血紅豆沙★養(yǎng)胃桂花糊米酒等；

【培訓(xùn)時(shí)間】

老師一對(duì)一授課，包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5-10天左右，根據(jù)個(gè)人情況而定，直到完全掌握以上技術(shù)為止。

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