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湖北御美味餐飲培訓(xùn)學(xué)校

[小吃]
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武漢石頭餅培訓(xùn)_湖北石頭餅培訓(xùn)學(xué)校

49 2017-07-05

御美味特色小吃培訓(xùn)學(xué)校-簡介

御美味小吃培訓(xùn)學(xué)校是全國知名的特色小吃培訓(xùn)學(xué)校,自開設(shè)餐飲小吃技術(shù)培訓(xùn)以來,學(xué)校接待來自全國各地的小吃創(chuàng)業(yè)學(xué)員30萬余人。目前,御美味小吃培訓(xùn)學(xué)校開設(shè)有12大餐飲系列班科,小吃培訓(xùn)品類達(dá)500余種,由開店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的餐飲項(xiàng)目老師進(jìn)行合理優(yōu)化,推出“早餐小吃、面點(diǎn)小吃、煎炸小吃、鐵板小吃、燒烤小吃、新潮小吃,及美食城綜合小吃”,滿足了街頭、檔口、學(xué)校、步行街、美食城、城鎮(zhèn)居民區(qū)等各種場所經(jīng)營之需求。

石頭餅又稱沙子饃)是流行于山西,陜西地區(qū)的一種漢族傳統(tǒng)名點(diǎn),中國傳統(tǒng)的烙制食品。(顧名思義是在制作過程中有石頭參與到的。具有明顯的古代石烹遺風(fēng)。石頭餅又稱石予饃,唐朝時(shí)稱石鏊餅,明清朝稱天然餅。有明顯的古代石烹遺風(fēng)。

武漢石頭餅培訓(xùn)_湖北石頭餅培訓(xùn)學(xué)校

【御美味-相關(guān)班科培訓(xùn)項(xiàng)目】

【包子面點(diǎn)班】-【水吧飲品班】-【咖啡調(diào)酒班】-【廚師提高班】-【鹵菜培訓(xùn)班】

【-御美味小吃培訓(xùn)接待中心-】

武漢石頭餅培訓(xùn)_湖北石頭餅培訓(xùn)學(xué)校

培訓(xùn)內(nèi)容

關(guān)   于
石頭餅
☆中 文 名:石頭餅; 
☆分    類:小吃; 
☆又    稱:石予饃,石子餅; 
☆流 行 地:山西;
☆特    點(diǎn):酥、脆、咸、香;
石頭餅
系   列
★麥香石頭餅★椒鹽石頭餅★五香石頭餅;
★包餡石子餅★和糖石子餅★豆面石子餅;
免費(fèi)學(xué)習(xí)

★現(xiàn)磨豆?jié){★營養(yǎng)豆花★祛du綠豆沙★養(yǎng)顏紅豆沙★三彩果露

【培訓(xùn)時(shí)間】

老師一對(duì)一授課,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般5-10天左右,根據(jù)個(gè)人情況而定,直到完全掌握以上技術(shù)為止。

【開店支持】

1、根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,提供商圈評(píng)估分析。

2、根據(jù)店面地理位置及消費(fèi)人群,制定營銷戰(zhàn)略及促銷方案。

3、根據(jù)店面商圈情況,制定店面投資預(yù)算分析及投資風(fēng)險(xiǎn)回避。

4、根據(jù)當(dāng)?shù)厥袌鱿M(fèi)水平,提供店內(nèi)經(jīng)營產(chǎn)品及菜單定價(jià)參考。

5、提供店面招牌,店面POP,店面燈箱,效果圖參考。

6、提供店內(nèi)經(jīng)營常用設(shè)備、器具的配置清單。

7、培訓(xùn)之日起三年內(nèi)技術(shù)免費(fèi)升級(jí),免費(fèi)復(fù)學(xué)。

8、提供原材料、輔料、設(shè)備、器具的廠家采購渠道。

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優(yōu)質(zhì)、權(quán)威、便捷、省心

【-御美味小吃培訓(xùn)實(shí)操現(xiàn)場-】

武漢石頭餅培訓(xùn)_湖北石頭餅培訓(xùn)學(xué)校

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