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中國(guó)婚慶長(zhǎng)春司儀協(xié)會(huì)

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婚慶人忙碌中讓幸福升級(jí)

169 2017-07-14

“五一”假期前后向來(lái)都是婚慶高峰,無(wú)論是婚慶公司、婚車車隊(duì)還是舉辦婚宴的酒店,都在為新人們的幸福忙碌著。同時(shí),各種更加個(gè)性、更加新潮、更加健康的婚慶元素也在不斷涌入市場(chǎng),讓新人們的婚禮越來(lái)越完美。

假期婚慶永遠(yuǎn)最忙

昨23:00,記者在一家婚慶公司的庫(kù)房見到了正在整理道具的蘇經(jīng)理。“最近幾天的婚禮特別多,自己和員工已經(jīng)連續(xù)兩個(gè)星期都沒(méi)休息了?!碧K經(jīng)理說(shuō)。他告訴記者,多數(shù)情況下,當(dāng)天最后一場(chǎng)典禮結(jié)束、撤臺(tái)并將道具運(yùn)回倉(cāng)庫(kù)都要到晚上十一點(diǎn)以后,轉(zhuǎn)天一大早又要趕著將道具運(yùn)到另一家中午舉辦婚宴的酒店,因此整理和分配道具的工作只能放在夜里進(jìn)行。

據(jù)了解,從4月份開始本市就進(jìn)入了婚慶高峰,很多婚慶公司的訂單早已爆滿,婚禮主持人一天趕三四場(chǎng)婚禮也成了家常便飯。從事婚禮策劃的劉先生坦言,婚慶是個(gè)“沒(méi)有假期”的行業(yè),而且越是重要的假期婚慶從業(yè)者越忙碌。以今年的“五一”假期為例,記者走訪了多家婚慶公司,負(fù)責(zé)人均表示假期三天都是“連軸轉(zhuǎn)”,有的公司承接典禮太多甚至不得不傾巢出動(dòng),連門店的接待員也出動(dòng)支援布常

婚車隊(duì)伍不斷壯大

“快看!哈雷摩托1在東南半環(huán)快速路上,一隊(duì)哈雷摩托組成的婚禮車隊(duì)十分拉風(fēng),吸引了沿途市民的目光。據(jù)了解,隨著人們生活水平的提高,婚禮迎親車隊(duì)的花樣越來(lái)越多,個(gè)性化需求也越來(lái)越大。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,近幾年婚慶車隊(duì)的發(fā)展和變化很快,從早期比較有代表性的紅色馬自達(dá)6車隊(duì)開始,到后續(xù)逐漸加入紅速騰、紅寶馬3系等一系列紅色車隊(duì)成為市場(chǎng)中的主力,而如今甲殼蟲、MINI等個(gè)性化車型以及瑪莎拉蒂、法拉利等豪華車型的加入也讓婚慶車隊(duì)市場(chǎng)更加豐富,滿足了新人們的個(gè)性化需求。

除了專職的婚慶車隊(duì)以外,車友會(huì)也逐漸成為婚慶車隊(duì)中一道獨(dú)特的風(fēng)景線。一位車友會(huì)召集人“小竹”告訴記者,車友們出動(dòng)做婚車車隊(duì),不只是簡(jiǎn)單的車型和顏色統(tǒng)一,獨(dú)特背貼標(biāo)識(shí)、專職的領(lǐng)隊(duì)、專業(yè)的行車手臺(tái)等特點(diǎn)會(huì)讓車隊(duì)行動(dòng)更加整齊劃一,更有“范兒”。

婚宴菜品理念提升

記者走訪了本市多家知名婚宴酒店,發(fā)現(xiàn)今年的婚宴菜單已經(jīng)在慢慢發(fā)生變化。蝦類、蟹類逐漸成為婚宴的主角,龍蝦、海參、鮑魚、石斑等高檔菜品也越來(lái)越普遍。一家主營(yíng)粵菜的酒店負(fù)責(zé)人告訴記者,以往為婚宴準(zhǔn)備的菜量都比較大,不但給飯店備菜增加壓力,還經(jīng)常造成大量浪費(fèi)。如今新人更加重視菜品的質(zhì)量,因此飯店設(shè)計(jì)經(jīng)營(yíng)婚宴的重心也逐漸從大菜量向高品質(zhì)轉(zhuǎn)變。

除了菜品以外,新人們尤其是一些“80后”新人對(duì)婚宴的理念也在逐漸發(fā)生變化。從事多年婚禮主持的王老師告訴記者,以往婚禮挨桌敬酒都是新郎、新娘的必修課,醉酒誤事甚至因醉酒引起的小摩擦也時(shí)有發(fā)生。而如今越來(lái)越多的新人改為面向全體來(lái)賓致祝酒詞,然后每桌鞠躬、倒酒等新派答謝方式,更加文明也更加健康。

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