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青島紅葉谷職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

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初級茶道學(xué)習(xí)怎么樣

40 2017-07-26

初級茶道學(xué)習(xí)怎么樣?茶葉消費市場逐年遞加,帶來對茶藝師的火急需要。高檔茶藝師的就業(yè)遠景相當(dāng)好,求過于供。有的學(xué)員還沒畢業(yè)就被茶室、茶葉公司,貿(mào)易公司等單位預(yù)訂。此外,涉外賓館、茶藝訓(xùn)練、文明傳播公司也都對高檔茶藝師有相當(dāng)?shù)男枰?/p>

掌握茶藝的基礎(chǔ)知識,提高自己的能力!

花茶品飲

花茶,融茶之味花之香于一體,茶的味道為茶湯的本味,花香為茶泌之精神,茶中學(xué)教師與花香巧妙地交融,構(gòu)成茶湯適口、香氣芳香的特有神韻,故而人稱花茶是詩一般的茶葉。

花茶常用有蓋的白瓷杯或蓋碗沖泡,高檔細嫩花茶,也可以用玻璃杯沖泡,高檔花茶一經(jīng)沖泡后,可立時欣賞茶在水中的飄舞、沉涪展姿,以及茶汁的滲出和茶泡色澤的變幻。當(dāng)沖泡2~3分鐘后,即可用鼻聞香。茶湯稍涼適口時,喝少量茶湯在口中逗留,以口吸氣、鼻呼氣相結(jié)合的辦法使茶湯在舌面來回活動,口嘗茶味和余香。

茶藝學(xué)習(xí)中的方法!

茶壺:用以泡茶的用具。壺由壺蓋、壺身、壺底和圈足四有些構(gòu)成。壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細部。壺身有口、延(唇墻)、嘴、流、腹、肩、把(柄、板)等細部。由于壺的把、蓋、底、形的纖細有些的不同,壺的根本形狀就有近200種。

以把區(qū)分。

側(cè)提:壺把為耳狀,在壺嘴的對面。

提梁壺:壺把在蓋上方為虹狀者。

飛天壺:壺把在壺身一側(cè)上方為彩帶習(xí)舞狀。

握把壺:壺把圓直形與壺身呈90°狀。

無把壺,壺把省掉,手持壺身頭部斟茶。

以蓋區(qū)分。

壓蓋:蓋平壓在壺口之上,壺口不外露。

嵌蓋:蓋嵌入壺內(nèi),蓋沿與壺口平。

截蓋:蓋與壺身天衣無縫,只顯截縫。

以底區(qū)分。

捺底:將壺底心捺成內(nèi)凹狀,不另加足。

釘足:在壺底上加上三顆外突的足。

加底:在壺底附近加一圈足。

以有無濾膽分。

濾壺:在上述的各種茶壺中,壺口安放一只直桶形的濾膽或濾網(wǎng),使茶渣與茶湯分隔。

以形狀分。

筋紋形:猶如植物中弧形葉脈狀筋紋,在壺的外壁上有凹形的紋線,稱之為筋,而筋與筋之間的壁拱起,有圓澤感。

幾許形:以幾許圖形為外型,如正方形、球形圓柱形等。

仿生形:又稱天然形,仿各種動物、植物外型,如南瓜壺、梅樁壺、松干壺等。

書畫形:在制成的壺上,刻鑿出文字詩句或人物、山水、花鳥等。

初級茶道學(xué)習(xí)怎么樣:蕪湖茶藝培訓(xùn)機構(gòu)

茶藝與我們的生活息息相關(guān)的技能,它可以讓我們保持在良好的狀態(tài)上,茶藝已經(jīng)逐漸成為了我們生活中不可缺少的一部分。以上就是對于“初級茶道學(xué)習(xí)怎么樣?”的介紹,感謝閱讀!

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