青島市北區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)課程培訓(xùn)？據(jù)調(diào)查表明，經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，在各種餐飲業(yè)態(tài)中，定位在大眾化的快餐已經(jīng)占到超過(guò)總體比例的三分之一。面對(duì)發(fā)展如此迅猛的快餐業(yè)，很多人還在憂慮大眾快餐是否會(huì)迎來(lái)冰期，其實(shí)不然，快餐業(yè)不屬于高檔消費(fèi)，是政府支持的餐飲行業(yè)類(lèi)種，我們來(lái)看看它的具體發(fā)展。

快餐行業(yè)前景趨勢(shì)如何?

進(jìn)入2015年以來(lái)，我國(guó)餐飲業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)型升級(jí)效果不斷顯現(xiàn)，餐飲市場(chǎng)一直保持較高速度發(fā)展。這其中，快餐店的增長(zhǎng)備受矚目，市場(chǎng)規(guī)模復(fù)合年增長(zhǎng)率達(dá)17.5%，高于平均數(shù)。2013年中國(guó)人均快餐消費(fèi)為63.7美元，與美國(guó)、加拿大或澳洲等發(fā)達(dá)國(guó)家約600美元的人均快餐消費(fèi)相比較低。盡管西方發(fā)達(dá)國(guó)家的人均快餐消費(fèi)較高，但消費(fèi)增長(zhǎng)卻低于中國(guó)。因此，未來(lái)中國(guó)人均快餐消費(fèi)可能會(huì)強(qiáng)勁增長(zhǎng)，市場(chǎng)潛力巨大。

青島市北區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)課程培訓(xùn)：

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既然快餐前景如此，那么該如何經(jīng)營(yíng)呢?

要求房屋為框架結(jié)構(gòu)，以便以后裝修布局。房層高必須在3.1米以上，在人口密度較高的二三線城市，以營(yíng)業(yè)面積為200—250平米為佳，投入產(chǎn)出比較高，廚房面積在60—80平米為宜。要有后門(mén)，以便原材料的進(jìn)出。門(mén)檻與人行路面高度一致或略高，但也不能超過(guò)50CM，與房屋相連的公共排水排污系統(tǒng)較完備、暢通，門(mén)前立面最好有屋檐，屋頂能安放油煙機(jī)。

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餐飲行業(yè)的發(fā)展前景很好，但是競(jìng)爭(zhēng)壓力也不容小覷。這次的“青島市北區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)專(zhuān)業(yè)課程培訓(xùn)？”內(nèi)容就這么多了，針對(duì)快餐行業(yè)餐飲行業(yè)的發(fā)展，總結(jié)了一些較為快餐行業(yè)的快餐行業(yè)餐飲培訓(xùn)學(xué)校，童鞋們?nèi)羰怯信d趣，可自行上網(wǎng)咨詢(xún)，但是學(xué)習(xí)一樣?xùn)|西，最終還是要靠自己經(jīng)常的練習(xí)，花費(fèi)的時(shí)間和精力也不可少!

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