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高級茶藝師培訓機構推薦

46 2017-07-26

茶藝的技能的提高對很多人來說都是一件比較難的事情,想通過一天兩天的練習就達到很好的效果是不可能的,制作茶是一個長期積累的事情,我們必須要從生活中一點一滴的進行積累,這樣才會使自己的制作茶的技術有很好的進步。下面是對“高級茶藝師培訓機構推薦?”的介紹。

茶藝基礎至關重要,學習基礎不可缺少!

烏龍茶的品飲

烏龍茶的品飲,重在聞香和嘗味,不重品形。在在實習進程中,又有聞香重于品嘗的(如臺灣),或品嘗更重于聞香的(如東南亞一帶),潮汕一帶著重熱品,即灑茶入杯,以拇指和食指按杯沿,中指抵杯底,漸漸由遠及近,使杯沿接唇,杯面迎鼻,先聞其香,爾后將茶湯含在口中回旋,緩緩品飲其味,一般三小口見杯底,再嗅留存于杯中茶香。臺灣選用兵是溫品,更側重于聞香。品飲時先將壺中茶湯趁熱傾入公道杯,爾后分注于聞香杯中,再逐個傾入對應的小杯內(nèi),而聞香杯內(nèi)壁留存的茶香,恰是大家品烏龍茶的精華地點。品啜時,先將聞香杯置于雙手手心間,使聞香杯口對準鼻孔,再用雙手漸漸來回搓動聞香杯,使杯中香氣盡可能得到最大極限的享受。至于啜茶辦法,與潮、汕區(qū)域無多大區(qū)別。

這些茶藝學習方法,讓茶香在你的手中出現(xiàn)!

茶杯

茶杯的挑選也有四字訣:小,淺,薄,白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以烘托茶的色彩;質薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍花底平口闊,杯底書“若深收藏”的“若深杯”為寶貴,但已不易得。江西景德鎮(zhèn)和潮州楓溪出品的白瓷小杯,也是極好的,俗稱為“白果杯”。

茶洗

形如大碗,深淺色樣許多,烹功夫茶必備三個,一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸沖罐,一個用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

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茶藝與我們的生活息息相關的技能,它可以讓我們保持在良好的狀態(tài)上,茶藝已經(jīng)逐漸成為了我們生活中不可缺少的一部分。以上就是對于“高級茶藝師培訓機構推薦?”的介紹,感謝閱讀!

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