國際咖啡甜點培訓機構怎么樣
55 2017-07-26
國際咖啡甜點培訓機構怎么樣?咖啡的興起是我們生活水平的提高和生活質(zhì)量提高的一種表現(xiàn),當滿足了人們最為基本的生活后,才會更進一步的提高自己的生活質(zhì)量,二咖啡師就是在這種情況下產(chǎn)生的。
了解咖啡的基礎知識,快速提高自己的咖啡制作能力。
牙買加藍山(JamaicanBlueMountain)牙買山咖啡質(zhì)量好壞清楚,極優(yōu)者為產(chǎn)于高原地帶之牙買加藍山、近年倍受推重,為咖啡中之最前列品種,報價昂揚。此品種極為色香味均無懈可擊、酸度恰可近乎完美?,F(xiàn)時世界市場購得之藍山咖啡現(xiàn)已加以改良,保存?zhèn)鹘y(tǒng)之色香味濃,酸度則減低,以習氣咖啡愛好者口味。
制作咖啡中的小技巧!
卡布奇諾(Gappuccino/CappuccinoCoffee)
20世紀前期,意大利人阿奇布夏創(chuàng)造蒸汽壓力咖啡機的一同,也開展出了卡布奇諾咖啡??ú计嬷Z是一種以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡,此刻咖啡的色彩,就象卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾相同,咖啡因而得名。
傳統(tǒng)的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡,三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶。特濃咖啡的濃郁口味,配以光滑的奶泡,頗有一些汲精斂露的意味;撒上了肉桂粉的起沫牛奶,混以自下而上的意大利咖啡的香氣,新一代咖啡族為此而心動不已。
國際咖啡甜點培訓機構怎么樣:長沙咖啡師培訓班
通過上面的介紹,大家應該對“國際咖啡甜點培訓機構怎么樣?”有了一定的了解,咖啡師是一項很考驗人的工作,對自己的能力要有一定的要求,還要結合顧客的要求進行制作咖啡,飲食是很重要的一點。
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