2016茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪里好？從茶栽培加工范疇剖析，云南、海南從事茶藝培訓(xùn)和加工的公司較多，可是大多都是以粗加工商品為主，并且數(shù)量有限，沒(méi)有構(gòu)成具有競(jìng)賽力的品牌，短少深加工商品。言而總之，遍及都是低水平競(jìng)賽的情況。

茶藝基礎(chǔ)知識(shí)介紹!

沖泡時(shí)間

茶葉沖泡所用的時(shí)間差異很大，與茶葉種類(lèi)、泡茶水溫、用茶數(shù)量和喝茶習(xí)氣等都有關(guān)。

如用茶杯泡飲一般紅、綠茶，每杯放干茶3克支配，用沸水約150～200毫升，沖泡時(shí)宜加杯蓋，避免茶香丟失，時(shí)刻以3～5分鐘為宜。時(shí)刻太短，茶湯色淺淡;茶泡久了，增加茶湯澀味，香味還易損失。不過(guò)，新采制的綠茶可沖水不加杯蓋，這么湯色更艷。另用茶量多的，沖泡時(shí)刻宜短，反之則宜長(zhǎng)。質(zhì)量好的茶，沖泡時(shí)刻宜短，反之宜長(zhǎng)些。

做茶藝學(xué)習(xí)上的小達(dá)人!

托墊式：形似盤(pán)式杯托。

支持式：圓柱狀物，從蓋子基地點(diǎn)支持住蓋;或筒狀物，從蓋子附近支持。

茶碗：泡茶用具，或盛放茶湯作飲用東西。

圓底：碗底呈圓形。

尖底：碗底呈錐形，常稱(chēng)為茶盞。

蓋碗：由蓋、碗、托三部件構(gòu)成，泡飲合用用具或可單用。也稱(chēng)三才杯。

大茶杯：泡飲合用用具，多為長(zhǎng)桶形，有把或無(wú)把，有蓋或無(wú)蓋。

同心杯：大茶杯中有一只濾膽，將茶渣分離出來(lái)。

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