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青島紅葉谷職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

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2017茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪里好

32 2017-07-26

2016茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪里好?從茶栽培加工范疇剖析,云南、海南從事茶藝培訓(xùn)和加工的公司較多,可是大多都是以粗加工商品為主,并且數(shù)量有限,沒有構(gòu)成具有競賽力的品牌,短少深加工商品。言而總之,遍及都是低水平競賽的情況。

茶藝基礎(chǔ)知識介紹!

沖泡時間

茶葉沖泡所用的時間差異很大,與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數(shù)量和喝茶習(xí)氣等都有關(guān)。

如用茶杯泡飲一般紅、綠茶,每杯放干茶3克支配,用沸水約150~200毫升,沖泡時宜加杯蓋,避免茶香丟失,時刻以3~5分鐘為宜。時刻太短,茶湯色淺淡;茶泡久了,增加茶湯澀味,香味還易損失。不過,新采制的綠茶可沖水不加杯蓋,這么湯色更艷。另用茶量多的,沖泡時刻宜短,反之則宜長。質(zhì)量好的茶,沖泡時刻宜短,反之宜長些。

做茶藝學(xué)習(xí)上的小達(dá)人!

托墊式:形似盤式杯托。

支持式:圓柱狀物,從蓋子基地點支持住蓋;或筒狀物,從蓋子附近支持。

茶碗:泡茶用具,或盛放茶湯作飲用東西。

圓底:碗底呈圓形。

尖底:碗底呈錐形,常稱為茶盞。

蓋碗:由蓋、碗、托三部件構(gòu)成,泡飲合用用具或可單用。也稱三才杯。

大茶杯:泡飲合用用具,多為長桶形,有把或無把,有蓋或無蓋。

同心杯:大茶杯中有一只濾膽,將茶渣分離出來。

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