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青島紅葉谷職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

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高級(jí)茶道基礎(chǔ)培訓(xùn)

27 2017-07-26

高級(jí)茶道基礎(chǔ)培訓(xùn)?對(duì)于茶藝的學(xué)習(xí),是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過(guò)程,假如能夠從小就開(kāi)始培養(yǎng)那么對(duì)我們未來(lái)會(huì)有很大的幫助下面是一些學(xué)習(xí)茶藝師的基本知識(shí)和學(xué)習(xí)方法的介紹。

熟悉茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),培養(yǎng)自己的茶藝技能!

紅茶品飲

紅茶,人稱誘人之茶,這不僅因?yàn)樯珴杉t艷油潤(rùn)味道甜美可口,還因?yàn)樗凤嫾t茶,除清飲水思源外,還喜愛(ài)調(diào)飲,酸的如檸檬,辛的如肉桂,甜的臺(tái)砂糖,潤(rùn)的如奶酪。

品飲紅茶重在領(lǐng)會(huì)它的香氣,味道和湯色,所以,一般多選用壺泡后再分灑入杯。品飲時(shí),先聞其香,再觀其色,然后嘗味。飲紅茶須在品字上下功夫,慢慢斟飲,細(xì)細(xì)品味,方可取得品飲紅茶的真趣。

茶藝學(xué)習(xí)中的方法!

龍缸

大龍缸相似庭中栽種蓮花之蓮缸,或較小些。用以儲(chǔ)存很多的泉水,密蓋,下托以木幾,放在書(shū)齋一角,古色古香。龍缸也是素瓷青花,有明宣德年造的,但很難見(jiàn)到。

紅泥小火爐

紅泥小火爐,潮安,潮陽(yáng),揭陽(yáng)都有制造,樣式美觀極了。相同有各種形式,特征是長(zhǎng)形,高六、七寸,置炭的爐心深而小,這么使火勢(shì)均勻,省炭,小爐有蓋和門(mén),不用語(yǔ)時(shí)把它一蓋一關(guān),既節(jié)省,又便利。小爐門(mén)邊通常還有一副很文雅的對(duì)聯(lián),愈發(fā)增加茶興。

砂銚

“砂銚”,潮安楓溪做的最著名,俗稱“茶鍋”,是用砂泥做成的,很輕巧,水一開(kāi),小蓋子會(huì)主動(dòng)掀動(dòng),宣布一陣陣的動(dòng)靜。這時(shí)的水沖茶剛剛適宜。至于用鋼鍋,鋁鍋來(lái)煮水沖共茶的,盡管也無(wú)不行,但是金屬的東西,用以煮水沖茶畢竟要差一些,不算時(shí)間了。

高級(jí)茶道基礎(chǔ)培訓(xùn):長(zhǎng)沙茶藝培訓(xùn)課程

學(xué)無(wú)止境,培養(yǎng)興趣是關(guān)鍵,首要成為茶藝師的關(guān)鍵就是知道一些關(guān)于茶藝的具體知識(shí),掌握這些知識(shí),在未來(lái)的學(xué)習(xí)成為一名茶藝師中對(duì)自己技術(shù)的提高有很大的作用。上文就是關(guān)于“高級(jí)茶道基礎(chǔ)培訓(xùn)?”的介紹。

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