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青島紅葉谷職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

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初級(jí)咖啡西點(diǎn)考證培訓(xùn)

50 2017-07-26

初級(jí)咖啡西點(diǎn)考證培訓(xùn)?人們對(duì)咖啡店的喜愛不僅僅是因?yàn)橄矚g喝咖啡的味道,更多是感受哪里的休閑氛圍,提高生活質(zhì)量,在午后喝上一杯香濃的咖啡再配上一塊精致的甜點(diǎn),是小資和白領(lǐng)一族的最愛。

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藍(lán)山咖啡(BLUEMOUNTAIN)是出產(chǎn)於牙買加藍(lán)山海拔2500尺以上的咖啡豆,是一種微酸、和婉、帶甘、風(fēng)味細(xì)膩的咖啡;純藍(lán)山咖啡口感、香味較淡,但喝起來(lái)卻十分香醇精巧;具有貴族的品嘗,乃咖啡中之極品。

摩卡咖啡(MOCHA)如今以葉門所出產(chǎn)的咖啡為最好,其次為依索比亞的摩卡;摩卡咖啡帶潤(rùn)滑中傍邊酸至強(qiáng)酸、甘性特佳、風(fēng)味一起,富含巧克力的味道;具有貴婦人的氣質(zhì),是極具特征的一種純品咖啡。

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弗來(lái)明咖啡Flammingcoffee享用大伙驚訝的神情因拿破侖最喜歡的咖啡“咖啡布里野爾”、“咖啡布里列特”而得名。從檸檬皮上焚燒的火焰滴落下來(lái)的白蘭地,高度戲劇化扮演的咖啡。兄弟集合宴會(huì)時(shí)請(qǐng)必須享用一番。

作法事前準(zhǔn)備好定量砂糖加上熱咖啡。深杯子裝進(jìn)白蘭地,螺旋狀的檸檬皮浸在其間。點(diǎn)火將它放杯上,讓檸檬的芳香分散,白蘭地漸漸滴落下來(lái)。

初級(jí)咖啡西點(diǎn)考證培訓(xùn):昆山咖啡師培訓(xùn)班

學(xué)無(wú)止境,培養(yǎng)興趣是關(guān)鍵,首要成為咖啡師的關(guān)鍵就是知道一些關(guān)于咖啡的具體知識(shí),掌握這些知識(shí),在未來(lái)的學(xué)習(xí)成為一名咖啡師中對(duì)自己技術(shù)的提高有很大的作用。上文就是關(guān)于“初級(jí)咖啡西點(diǎn)考證培訓(xùn)?”的介紹。

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