職業(yè)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推薦？對(duì)于咖啡的學(xué)習(xí)，是一個(gè)長(zhǎng)期積累的過(guò)程，假如能夠從小就開(kāi)始培養(yǎng)那么對(duì)我們未來(lái)會(huì)有很大的幫助下面是一些學(xué)習(xí)咖啡師的基本知識(shí)和制作技巧的介紹。

掌握咖啡的基礎(chǔ)知識(shí)，為自己多點(diǎn)提高！

巨型古巴藍(lán)山：被尊稱為咖啡皇后，香味酣暢一起如雪加般細(xì)膩.口感潤(rùn)順~~肯定是你看過(guò)難忘.喝過(guò)就愛(ài)上的一個(gè)精品咖啡?？诟校禾鹞?、酸味、苦味平衡的咖啡豆，酸味不強(qiáng)柔潤(rùn)順口，味道有些類似藍(lán)山。香味：有香、甜細(xì)膩氣味。視覺(jué)：豆子較為大顆。是一種帶有加勒比海風(fēng)情的咖啡，有香、甜細(xì)膩氣味，其豆子較為大顆，看起來(lái)賣相恰當(dāng)好，味道有些類似藍(lán)山，香味充分，質(zhì)感中等，酸味不強(qiáng)，算是特征十分均勻的豆子，在市面上有人稱之為”古巴藍(lán)山”;純品優(yōu)良的古巴藍(lán)山，其香氣甜味、酸味、苦味平衡，口感香甜，柔潤(rùn)順口，略帶酸味，為咖啡中之極品，比美牙買加藍(lán)山

做咖啡制作技巧上的小達(dá)人!

土耳其咖啡Turkishcoffee充溢異國(guó)情趣源自土耳其的舊式的傳統(tǒng)咖啡。聽(tīng)說(shuō)再土耳其有一種咖啡算命的習(xí)氣，是在喝完咖啡後，將沉積於杯底的咖啡渣蓋在盤子上，根據(jù)其上構(gòu)成的容貌來(lái)占卜當(dāng)天的運(yùn)勢(shì)。

作法將深烘培的咖啡豆放入乳缽，研磨成及細(xì)的粉狀與肉貴的香料放在一同細(xì)磨。然後將這些放入鍋內(nèi)，再加上而煮沸，約3次反覆煮沸。待咖啡渣沉積在盃狀的杯子底部，再將上層弄清的咖啡液倒出。有時(shí)可加檸檬或蜂蜜。要留意若不輕輕地倒出，連咖啡渣都會(huì)一同掉出來(lái)。

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提高自己的咖啡知識(shí)水平，找到適合自己的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)是比較關(guān)鍵的，隨著越來(lái)越多的人熱愛(ài)上了喝咖啡，咖啡行業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)也慢慢的興盛了起來(lái)，因此，我們要重視對(duì)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的選擇。上面就是對(duì)“職業(yè)咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)推薦？”的介紹，希望能幫到大家。

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