職業(yè)咖啡飲品培訓怎么樣？學習咖啡知識對我們利大于弊，喝咖啡可以陶冶我們的情操，對我們來說是一種放松的方式，當一杯好的咖啡誕生，我們的心理會產(chǎn)生很大的成就感，下面是對咖啡的基本知識和咖啡的制作方法的介紹。

咖啡的基礎知識，找到學習咖啡的方法!

喝咖啡的時間

喝咖啡最好在用早餐及午飯后，因為這么可以推動腸胃的活動，幫忙消化，可以分解吃下去的高熱量、高脂食物，也不會像空腹喝咖啡那樣，對腸胃構成影響。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕會對睡覺構成影響。

假設想靠喝咖啡熬通宵，或許會喝過量，對身體不好。

咖啡因有助于前進警覺性、靈敏性、記憶力及會集力。但飲用逾越比你平常所習氣飲用量的咖啡，就會發(fā)作類似食用相同劑量的興奮劑，會構成神通過敏。對于傾向焦慮失調的人而言，咖啡因會致使手心冒汗、心悸、耳鳴這些體現(xiàn)更加惡化。

知識改變命運，咖啡制作技巧決定未來!

白咖啡

如今市面上存在的咖啡都歸于黑咖啡，黑咖啡是咖啡豆加焦糖通過高溫炭烤而成，這一做工使得做出的咖啡有焦苦、酸、焦糖和炭化的滋味。在健康上它會傷胃，上火，構成黑色素的沉積等晦氣的地方。

白咖啡是咖啡豆不加焦糖直接低溫烘焙,去除了通常高溫熱炒及炭烤的焦枯、酸澀味,并且保留了原始咖啡的天然風味及濃郁的香氣,香濃順口而心動。不傷腸胃，不上火,低咖啡因,口感滑順,甘醇芳香。

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通過上面的介紹，大家應該對“職業(yè)咖啡飲品培訓怎么樣？”有了一定的了解，咖啡師是一項很考驗人的工作，對自己的能力要有一定的要求，還要結合顧客的要求進行制作咖啡，飲食是很重要的一點。

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