初級(jí)茶藝師培訓(xùn)中心哪家好？茶起源與我國(guó)，講求和、美、禮、仁等，意思是尋求人與人之間的對(duì)等調(diào)和，經(jīng)過(guò)茶藝活動(dòng)的進(jìn)程感悟人生，然后到達(dá)修身養(yǎng)性，尋求天然的目的。它教會(huì)咱們?cè)趺凑{(diào)和與平衡，愛(ài)惜自已，感恩社會(huì)，回報(bào)社會(huì)。

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透過(guò)玻璃杯，只能看出茶葉表面的優(yōu)劣，至于茶葉的香氣、味道并不能夠徹底領(lǐng)會(huì)，所以開(kāi)湯泡一壺茶來(lái)細(xì)心的品嘗是有必要的。茶泡好、茶湯倒出來(lái)后，能夠趁熱翻開(kāi)壺蓋，或端起茶杯聞聞茶湯的熱香，判別一下茶湯的香型(有菜香、花香、果香、麥芽糖香)，一起要判別有無(wú)煙味、油臭味、焦味或別的的異味。這么，能夠判別出茶葉的新舊、發(fā)酵程度、焙火輕重。在茶湯溫度稍降后，即可品嘗茶湯。這時(shí)能夠細(xì)心區(qū)分茶湯香味的清濁濃淡及聞聞中溫茶的香氣，更能認(rèn)識(shí)其香氣特質(zhì)。等喝完茶湯、茶渣冷卻以后，還能夠回過(guò)頭來(lái)賞識(shí)茶渣的冷香，嗅聞茶杯的杯底香。假如劣等的茶葉，這個(gè)時(shí)分香氣現(xiàn)已不見(jiàn)殆盡了。

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茶船：放茶壺的墊底茶具。既可添加漂亮，又可防止茶壺燙壞桌面。

盤(pán)狀：船沿低矮，整體如盤(pán)狀，側(cè)平視茶壺形狀徹底展示出來(lái)。

碗狀：船沿挺拔，側(cè)平視只見(jiàn)茶壺上半部。

夾層狀：茶船制成雙層，上層有許多排水小孔，使沖泡溢出之水流入基層，并有出水口，使夾層中的積累之水簡(jiǎn)略倒出。

茶盅：亦稱茶海。盛放泡的茶湯之分茶用具。因有均勻共湯濃度的功用，故亦稱公正杯(或公正杯)。

壺形盅：以茶壺替代用之。

無(wú)把盅：將壺把省掉，因差異于無(wú)把壺，常將壺口向外延拉成一翻邊，以替代把手拎著倒水。

簡(jiǎn)式盅：無(wú)蓋，從盅身拉出一個(gè)簡(jiǎn)略的倒水口，有把或無(wú)把。

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