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寧波蛋糕培訓(xùn)全能創(chuàng)業(yè)班招生

122 2017-08-04

精品創(chuàng)業(yè)班組合套餐推薦方案

精品創(chuàng)業(yè)班單項(xiàng)科目表:

港式甜品烘焙西點(diǎn)面包

蛋糕全能手工糖果韓式裱花

咖啡初級(jí)咖啡中級(jí)咖啡高級(jí)

私房蛋糕法式甜品手工巧克力

翻糖甜品臺(tái)英國(guó)PME翻糖證書(shū)班

明星創(chuàng)業(yè)班套餐:

蛋糕全能;法式甜品;創(chuàng)意翻糖甜品臺(tái);

法式甜品+創(chuàng)意翻糖甜品臺(tái)套餐;

創(chuàng)業(yè)模式推薦:

想開(kāi)微店,成立工作室?

基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)模式:

贏利模式:生日蛋糕、西點(diǎn)、甜品桌等;

推薦學(xué)習(xí)課目:西點(diǎn)烘焙、蛋糕全能、港式甜品

推薦分析:

微店或工作室的業(yè)務(wù)板塊可以分為三個(gè)方面,首先是通過(guò)朋友圈生日蛋糕的制作。其次是突破生日蛋

糕只能本區(qū)域內(nèi)銷售的局限,發(fā)展淘寶等全國(guó)性的快遞發(fā)貨模式,西點(diǎn)烘焙的餅干盒糕點(diǎn)系列產(chǎn)品將

是最好的選擇。最后是,發(fā)展大額訂單業(yè)務(wù),甜品桌是最有力于操作的業(yè)務(wù)板塊,港式甜品將豐富甜

品的產(chǎn)品系列。

中級(jí)創(chuàng)業(yè)模式:

贏利模式:面包、生日蛋糕、西點(diǎn)、餅干、甜點(diǎn)、甜品桌、婚慶、高檔生日蛋糕

推薦學(xué)習(xí)課目:(西點(diǎn)烘焙、蛋糕全能、)+(創(chuàng)意翻糖甜品臺(tái)、法式甜品)

推薦分析:

翻糖高端、大氣、藝術(shù)、美觀等特點(diǎn),使其成為甜品桌和高檔生日蛋糕,以及婚慶蛋糕制作中主蛋糕

的不二選擇。同時(shí)翻糖蛋糕的高價(jià)格將有力提升營(yíng)業(yè)額。

高級(jí)創(chuàng)業(yè)模式:

贏利模式:生日蛋糕、西點(diǎn)、餅干、甜點(diǎn)、甜品桌、婚慶、高檔生日蛋、面包、酒店西餐廳配送、咖

啡廳配送等;

推薦學(xué)習(xí)課目:(西點(diǎn)烘焙、蛋糕全能、)+(創(chuàng)意翻糖甜品臺(tái)、法式甜品、)+(韓花、手工糖果)

推薦分析:

西餐廳、酒店宴席、咖啡廳等異業(yè)的合作,將對(duì)產(chǎn)品的類別豐富有更多的要求,韓花和面包這兩門(mén)課

程的再學(xué)習(xí),將完全填補(bǔ)空白的產(chǎn)品系列。

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