重慶雞公煲的做法 正宗重慶雞公煲去哪學習 重慶雞公煲配方配料學習 濟南哪里有培訓重慶雞公煲的 重慶雞公煲培訓哪家好

濟南味正重慶雞公煲培訓課程：

1.雞公煲經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。

2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。

3.培訓雞公煲秘制醬料、香料、骨湯三大核心配方與制作。

4.培訓雞雜、公雞及閹雞等各種主料的處理。

5.培訓雞公煲火鍋各種配料的處理。

6.培訓清香鍋、麻辣鍋、醬香鍋底料的配置。

7.培訓各種風味小料（芝麻醬、紅油、辣椒油等）制作。

9.設(shè)備原料采購途徑與要求。

培訓優(yōu)勢：

配方無保留傳授，學員親手操作，師傅手把手 一對一教學 隨到隨學 包教包會

學習沒有時間限制，直到學會為止！

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優(yōu)質(zhì)、權(quán)威、便捷、省心