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信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校

[廚師]
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廣州荔灣區(qū)茶藝師專業(yè)學(xué)習(xí)班

40 2017-04-14

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    茶藝師班課程
    場地和設(shè)備 獨(dú)立實(shí)操室,茶藝必備工具:水壺、茗爐、隨手泡、置茶器、理茶器、分茶器、品茗器、滌茶器、泡茶器等用具,及各種不同類型茶葉。
    教學(xué)實(shí)習(xí)菜式包括
    1  茶葉的選購、保存、茶藝常用具的名稱及使用簡介、指導(dǎo) 
    2  茶葉沖泡技法、茶藝演示、綠茶(龍井茶、碧螺春)的沖泡技法 
    3  茶藝演示、綠茶(黃山毛峰、信陽毛尖)的沖泡技法 
    4  青茶(武夷山大紅袍)的沖泡技法 
    5  茶藝演示練習(xí)、青茶(安溪鐵觀音)的沖泡技法 
    6  茶藝演示練習(xí)、青茶(潮汕鳳凰單樅)的沖泡技法 
    7  茶藝館的經(jīng)營管理、青茶(臺灣凍頂烏龍)的沖泡技法 
    8  茶藝演示練習(xí)、紅茶、黑茶(普洱茶)的沖泡技法 
    9  茶藝演示練習(xí)(白茶、黃茶、花茶和其它茶類的沖泡技法) 
    10 茶藝演示練習(xí)(復(fù)習(xí)) 

    學(xué)時(shí)兩周學(xué)費(fèi)1380元隨報(bào)隨學(xué)免費(fèi)食宿

    教學(xué)特點(diǎn)

    陶冶性情,提高生活質(zhì)素;就業(yè)前景好。

    導(dǎo)師

    蘇夢嬌高級茶藝技師,國家職業(yè)技能鑒定考評員

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