哪里可以學(xué)面點
92 2017-04-24
哪里可以學(xué)面點(費(fèi)用:1500,任選8種):
念奴嬌·登多景樓
危樓還望,嘆此意、今古幾人曾會?鬼設(shè)神施,渾認(rèn)作、天限南疆北界。一水橫陳,連崗三面,做出爭雄勢。六朝何事,只成門戶私計?
因笑王謝諸人,登高懷遠(yuǎn),也學(xué)英雄涕。憑卻長江,管不到,河洛腥膻無際。正好長驅(qū),不須反顧,尋取中流誓。小兒破賊,勢成寧問強(qiáng)對!
現(xiàn)代科學(xué)研究認(rèn)為食品具有三項功能:
一是營養(yǎng)功能,即用來提供人體所需的各種營養(yǎng)素;二是感官功能,以滿足人們不同的喜好和要求;三是生理調(diào)節(jié)功能。而功能性食品即是指除營養(yǎng)(一次功能)和感官(二次功能)之外,還具有調(diào)節(jié)生理功能(三次功能)的食品。
鮮肉大包、小籠湯包、水煎包子、素包子、豆沙包子、奶油小饅頭、燒賣、蔥油花卷、生菜肉夾饃、黃金大餅、餡餅、千層餅、發(fā)面餅、油餅、南瓜餅、雙麻酥餅、荷花酥、花色蒸餃、豬肉鍋貼、水餃、砂湯、辣糊湯、八寶粥、赤豆糊、酒釀元宵、四喜湯圓、三絲春卷、油條、小麻花、麻圓、茶葉蛋、糯米糍糕、糯米糍條、豆腐腦、豆?jié){等.
哪里可以學(xué)面點?具地方特色的風(fēng)味小吃:
隨著炊具和灶具的改進(jìn),中國面點小吃的原料、制法、品種日益豐富。出現(xiàn)許多大眾化風(fēng)味小吃。如北方的餃子、面條、拉面、煎餅、湯圓等;南方的燒麥、春卷、粽子、圓宵、包子等。此外,各地依其物產(chǎn)及民俗風(fēng)情,又演化出許多
北京的焦圈、蜜麻花,豌豆黃、艾窩窩、炒肝爆肚。
上海的蟹殼黃、南翔小籠饅頭、小紹興雞粥。
天津的嗄巴菜、包子、耳朵眼炸糕、貼餑餑熬小魚、棒槌果子、桂發(fā)祥大麻花、五香驢肉。
太原的栲栳、刀削面、揪片等。
西安的牛羊肉泡饃、乾州鍋盔,拉面、油鍋盔。
新疆的烤羊肉、烤馕、抓飯。
哪里可以學(xué)面點?合肥金凌先試吃后報名、學(xué)會為止。
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