高級咖啡飲品培訓(xùn)推薦
81 2017-04-24
高級咖啡飲品培訓(xùn)推薦?咖啡店加盟商隊伍的強(qiáng)大,國家對外資投資咖啡栽培持鼓舞的情緒,中國將來幾年里咖啡豆的產(chǎn)量仍將堅持持續(xù)增長?!肮?基地+農(nóng)戶”將成為首要的咖啡栽培和加工形式。
掌握咖啡的基礎(chǔ)知識,為自己多點(diǎn)提高!
巨型古巴藍(lán)山:被尊稱為咖啡皇后,香味酣暢一起如雪加般細(xì)膩.口感潤順~~肯定是你看過難忘.喝過就愛上的一個精品咖啡??诟校禾鹞?、酸味、苦味平衡的咖啡豆,酸味不強(qiáng)柔潤順口,味道有些類似藍(lán)山。香味:有香、甜細(xì)膩氣味。視覺:豆子較為大顆。是一種帶有加勒比海風(fēng)情的咖啡,有香、甜細(xì)膩氣味,其豆子較為大顆,看起來賣相恰當(dāng)好,味道有些類似藍(lán)山,香味充分,質(zhì)感中等,酸味不強(qiáng),算是特征十分均勻的豆子,在市面上有人稱之為”古巴藍(lán)山”;純品優(yōu)良的古巴藍(lán)山,其香氣甜味、酸味、苦味平衡,口感香甜,柔潤順口,略帶酸味,為咖啡中之極品,比美牙買加藍(lán)山
這些制作咖啡小技巧,讓美味在你的手中出現(xiàn)!
拿鐵咖啡(CaffeLatte)
拿鐵是最為國人了解的意式咖啡品項(xiàng),它是在沉厚濃郁的Espresso中加進(jìn)等比例,乃至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的溫潤調(diào)味,讓原本甘苦的咖啡變得柔滑香甜,甘美濃郁,就連不習(xí)氣喝咖啡的人,也難敵拿鐵芳美的滋味。
和卡布奇諾相同,拿鐵因?yàn)楦缓嗔康呐D潭m合在早晨飲用。意大利人也喜歡拿它來暖胃,分配早餐用。意大利人早晨的廚房里,照得到陽光的爐子上通常會一同煮著咖啡和牛奶。喝拿鐵的意大利人,與其說他們喜歡意大利濃縮咖啡,不如說他們喜歡牛奶,也只有Espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的滋味。
高級咖啡飲品培訓(xùn)推薦:深圳咖啡師資格證培訓(xùn)
學(xué)無止境,培養(yǎng)興趣是關(guān)鍵,首要成為咖啡師的關(guān)鍵就是知道一些關(guān)于咖啡的具體知識,掌握這些知識,在未來的學(xué)習(xí)成為一名咖啡師中對自己技術(shù)的提高有很大的作用。上文就是關(guān)于“高級咖啡飲品培訓(xùn)推薦?”的介紹。
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