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電摩卡壺

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意式咖啡機(jī)

和摩卡壺同歸于意式咖啡用具，出來的咖啡口感濃郁，咖啡溫度很高，原理：選用高壓蒸汽和水的混合物敏捷穿過咖啡層，霎時(shí)間萃取出咖啡，這么出來的咖啡口感濃郁，咖啡因等雜質(zhì)含量低，而且意大利咖啡機(jī)都具備蒸汽打奶泡功用，可以做很多花式咖啡，比方卡布其諾，拿鐵咖啡之類的花式咖啡，實(shí)屬家用咖啡機(jī)的上佳選擇

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印第安咖啡Indiancoffee享用芳醇的香甜只增加少數(shù)鹽巴就能使可口的牛乳甘味更加顯著。倒?jié)M寬口杯後再啜飲，身心都可得到無限溫暖呢!

作法鍋中倒入牛乳後加溫。牛乳歡騰前參加深烘培的咖啡與赤砂糖10cc、少數(shù)的鹽巴再細(xì)心拌和。不必赤砂糖，而運(yùn)用黑砂糖、蜂蜜也可。

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