蘇州滄浪區(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)專業(yè)？中西餐飲培訓(xùn)課程，從零基礎(chǔ)到大師級學(xué)習(xí)，從最簡單的原料到豐富多彩的菜式，課程系統(tǒng)，分配合理，而任教的掌勺廚師也是具有多年經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)廚師，能夠從各個(gè)方面幫助你成為一名合格的餐飲師，下面我們來看看有哪些具體的培訓(xùn)課程。

中餐培訓(xùn)充滿傳統(tǒng)的味道

精品糖藝特色班:糖藝是我國古老的一種飲食技藝，糖分又是人體不可或缺的營養(yǎng)物質(zhì)，所以本課程開設(shè)主要講解糖藝原料、工具選用、糖的熬制、拉糖、吹糖訓(xùn)練、各式花朵、水果、動(dòng)物、糖藝整體創(chuàng)作。通過對糖藝的掌握制造出喜愛的食品。

看完上述內(nèi)容，再來看看西餐培訓(xùn)課程

流行咖啡甜品創(chuàng)業(yè)班：流行港式甜品創(chuàng)業(yè)課程+流行飲品創(chuàng)業(yè)課程+精品咖啡提升課程+流行甜點(diǎn)創(chuàng)業(yè)課程教授蓮子紅豆沙、生磨芝麻糊，學(xué)習(xí)凍檸茶、絲襪鴛鴦、絲襪奶茶、咸檸七、蜂蜜柚子茶，對生豆的理解(品種、產(chǎn)地、加工方式)、阿拉比卡和羅布斯塔的區(qū)別、咖啡豆的保管方法、對咖啡機(jī)和磨豆機(jī)的認(rèn)識、粉量對味道、口感的影響、萃取時(shí)，形成水路的原因、對過度萃取和過少萃取的理解、對牛奶的要求、了解牛奶成分及打奶泡過程、制作意式濃縮和卡布奇諾的正確步驟。

蘇州滄浪區(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)專業(yè)

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相信大家對于“蘇州滄浪區(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)專業(yè)？”已經(jīng)有所了解了!不少人對餐飲業(yè)的發(fā)展持有懷疑的態(tài)度。這就涉及到對于學(xué)習(xí)中西餐飲的作用不明確，因此沒有確定好自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，所以，我們平時(shí)要做到主觀與客觀相結(jié)合，樹立自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，朝著這個(gè)方向努力，在中西餐飲培訓(xùn)班中，努力踏實(shí)，這樣才會(huì)坦然面對考試。

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