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南京珊瑚蛇調酒培訓學校

[調酒師]
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南京調酒師培訓多少錢

190 2017-04-27

南京調酒師培訓多少錢?很多小氣的酒吧都沒有裝飾物哦!其實裝飾物是雞尾酒最畫龍點睛的一筆,然而不能亂加??磪捔穗u尾酒清一色的紅櫻桃和檸檬片是不是覺得俗不可耐?很多雞尾酒都有自己獨特的裝飾物,martini一定要加橄欖,cosmopolitan一定要加旋轉橙子皮(會真火取香就更棒了),mojito呢當然是加薄荷葉,加一塊青檸檬在上邊更有清新的感覺,而不對的裝飾物會讓雞尾酒變成四不像,用菠蘿汁做的酒加橙子可不好哦,萬一你做的是chi-chi,說不定酒里的蛋白質會溢出,酒里會有絮狀的漂浮物哦,另外比如blackRussian,B&B這樣的雞尾酒則不需要裝飾物,加了裝飾物可不是畫龍點睛,變成畫蛇添足啦。

學費/時間:約30天≠3900=3500元

課程大綱:以酒水歷史,故事,傳說和基礎酒水知識,酒水特性,分類,搭配方法,雞尾酒分類,種類,特色和專業(yè)調酒為主,教學調制經(jīng)典雞尾酒30款

課程內(nèi)容:

1.酒的起源

2.酒的生產(chǎn)工藝

3.白蘭地的歷史

4.威士忌的歷史

5.伏特加的歷史

6.金酒的歷史

7.龍舌蘭酒的歷史

8.朗姆酒的歷史

9.什么是雞尾酒

10.調酒器材與杯具的認識

11.調酒的注意事項

12.調制雞尾酒gin&tonic

13.調制雞尾酒rum&coke

14.調制雞尾酒mojito

15.調制雞尾酒tequilasunrise

16.調制雞尾酒saltdog

17.調制雞尾酒Longislandicetea

18.威士忌的酒水特性,分類,搭配方法

19.白蘭地的的酒水特性,分類,搭配方法

20.伏特加的酒水特性,分類,搭配方法

21.朗姆酒的酒水特性,分類,搭配方法

22.金酒的酒水特性,分類,搭配方法

23.龍舌蘭酒的酒水特性,分類,搭配方法

24.開胃酒(味美思,比特酒,茴香酒)的酒水特性,分類,搭配方法

25.甜食酒的酒水特性,分類,搭配方法

26.利口酒(草料,果料,種料,乳汁)的酒水特性,分類,搭配方法

27.雞尾酒的分類與特色

28.教學經(jīng)典款雞尾酒(whiskysour,cosmopolitan,caipiriha等)24款雞尾酒

我們的承諾:

收費價格統(tǒng)一體現(xiàn),明碼標價,全國統(tǒng)一。

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