嶺南牛雜火鍋培訓(xùn),牛雜火鍋加盟
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嶺南牛雜火鍋培訓(xùn),牛雜火鍋加盟:135-3365-8493陳小姐
一直以來(lái),餐飲業(yè)都是投資的黃金行業(yè),火鍋?zhàn)鳛橐环N傳統(tǒng)美食嗎,更是深受消費(fèi)者喜愛(ài),其前景必將十分廣闊,因此吸引了無(wú)數(shù)投資者的眼光。
牛雜發(fā)源于廣州西關(guān)地區(qū),牛雜火鍋是在嶺南西關(guān)牛雜的基礎(chǔ)上進(jìn)行了火鍋化的改進(jìn),在秋冬季節(jié)在嶺南地區(qū)大受歡迎。牛雜的做法很簡(jiǎn)單,它的主要原料就是牛肉、牛肚、大腸、牛肺、牛心、牛百葉、牛肺等等。再加以適量的八角、草果、橙皮、桂皮、干辣椒、孜然粒、花椒面各5克、蘿卜兩斤,精鹽、老抽、白糖、白酒、味精適量。想要有美味口感,就取決于牛雜湯料了。
廣州廣品牛雜煲,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)囊诲伵ks,從百葉到腸肚應(yīng)有盡有。初嘗一口只覺(jué)“牛味”一下子充滿口腔。據(jù)劉師傅介紹,他的出品遵循的是原味,力求符合當(dāng)?shù)厝说目诟信c要求,不放味精、少放調(diào)料,只是簡(jiǎn)單地放了幾味尋常香料與一些中草藥材。時(shí)近秋末冬初,正是食補(bǔ)的季節(jié),這時(shí)身體更需要大量的營(yíng)養(yǎng),而其中的幾道藥材也能起到滋養(yǎng)的功效。
另外劉師傅考慮到有的人口味或咸或淡,特意自制辣醬調(diào)料,若是口味重的人也可以蘸醬食用。
牛雜火鍋市場(chǎng)發(fā)展前景比較廣闊,牛雜消費(fèi)者的消費(fèi)人群越來(lái)越多,一大批年輕人都很喜歡這樣的牛雜美食產(chǎn)品,從這一點(diǎn)我們可以看出牛雜火鍋的市場(chǎng)利潤(rùn)空間也是比較大的。
廣州廣品牛雜火鍋教學(xué)流程:
老師現(xiàn)場(chǎng)演示---學(xué)員操作練習(xí)---開(kāi)店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤(rùn)分析.教您如何采購(gòu)原材料,挑選調(diào)料,如何選購(gòu)開(kāi)店所需的設(shè)備……
廣州廣品牛雜火鍋合作方式:
1.牛雜火鍋培訓(xùn)學(xué)習(xí),包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓、教學(xué)材料、技術(shù)升級(jí)、增值服務(wù)等全部費(fèi)用。培訓(xùn)時(shí)間隨到隨學(xué),2-3天左右,學(xué)會(huì)為止。
2.牛雜火鍋加盟項(xiàng)目廣品牛雜火鍋加盟店學(xué)習(xí)牛雜火鍋技術(shù)配方,選址指導(dǎo)、經(jīng)營(yíng)管理培訓(xùn)、店員的服務(wù)培訓(xùn)、店面設(shè)計(jì)裝修方案、招牌設(shè)計(jì)指導(dǎo)、指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)、店面工具采購(gòu)指導(dǎo)、服裝4套、授權(quán)牌一份、促銷(xiāo)宣傳方案指導(dǎo)等。
校區(qū)地址:
深圳沙井校區(qū)地址:深圳市寶安區(qū)沙井鎮(zhèn)上星村油廠路8號(hào)星際豪庭二樓(誠(chéng)信餐飲培訓(xùn))沙井客運(yùn)站附近
招商電話:135-3365-8493400-806-3323
沙井廣品的地址是:深圳市寶安區(qū)沙井街道后亭村(地鐵11號(hào)線)后亭地鐵口B出口旁邊50米
手機(jī):135-3365-8493陳小姐15815823816劉經(jīng)理
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