深圳小吃廚師培訓(xùn)班？有的人因胃口小或由于疾病不能吃得太多，那么小吃作為宴席間的點(diǎn)綴或者早點(diǎn)、夜宵的主要食品，就成為了補(bǔ)充正餐所不能提供的營(yíng)養(yǎng)的必備品。

關(guān)于小吃，這些你都應(yīng)該知道!

經(jīng)過(guò)若干年的發(fā)展，特色小吃成為了美食文化不可缺少的一部分，比如河北保定的大慈閣素面，湖南平江的風(fēng)味醬干，火培魚(yú)，老北京豆汁、豌豆黃，四川的廖排骨、冒菜、棒棒雞，東北地區(qū)發(fā)展起來(lái)的燒烤、福建沙縣小吃，河北的驢肉火燒、圣旨骨酥魚(yú)、大慈閣香油、大慈閣醬菜，湖北精武鴨脖、河南燴面、陜西羊肉泡饃、天津狗不理包子、福州肉燕、云南過(guò)橋米線(xiàn)、潮州蚵仔煎、廈門(mén)芋包、桂林米粉、安徽合肥米餃、麻餅、貢鵝等等。特色小吃迅速在全國(guó)各地發(fā)展，成為了中國(guó)特美街小吃界一道道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。

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北京小吃

北京小吃是北京人津津樂(lè)道的一項(xiàng)北京特色，北京除了故宮、頤和園這樣的人文建筑，大抵最可以吸引人的就是這北京小吃。延續(xù)至今的北京小吃有些已經(jīng)流傳有近千年的歷史。由于北京作為都城，先后有不同民族的統(tǒng)治者，所以北京小吃又融入了漢、回、滿(mǎn)各族特色以及沿承的宮廷風(fēng)味特色。在小吃烹調(diào)方式上更是煎炒烹炸烤涮烙樣樣齊全。舒乙以四個(gè)字概括北京小吃：“小吃大義”。代表有：豌豆黃、豆汁、焦圈、爆肚、驢打滾、艾窩窩、炒肝、炸灌腸、白水羊頭、茶湯、它似蜜、薩其馬、一品酥脆煎餅、干鍋鴨頭。

深圳小吃廚師培訓(xùn)班:小吃培訓(xùn)班

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