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中餐培訓(xùn)充滿傳統(tǒng)的味道

精品冷葷鹵烤特色班：由專業(yè)廚師組成的教師隊(duì)伍，專門講解原料知識(shí)、調(diào)味知識(shí)、刀功技術(shù)、營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生知識(shí)、熟食店經(jīng)營(yíng)與管理、涼菜、冷拼制作，各式鹵水調(diào)制、鹵烤制作技術(shù)等。力求學(xué)員能掌握冷葷鹵烤的基礎(chǔ)知識(shí)和基本功，在此基礎(chǔ)之上掌握冷葷鹵烤的餐飲技術(shù)。

西餐培訓(xùn)課程精致且誘人。

西式面點(diǎn)班：在短期內(nèi)通過(guò)專業(yè)廚師組成的教師隊(duì)伍，深入實(shí)際，切實(shí)抓住每一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)，教會(huì)學(xué)員西式面點(diǎn)餐飲制作。包括：1、60款面包的制作(軟質(zhì)面包、甜甜圈、吐司、三文治、法式面包、雜糧面包、松質(zhì)面包的制作)。2、裱花蛋糕及歐式蛋糕的制作;3、40款小西點(diǎn)的制作。

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中西餐飲是一個(gè)非常大發(fā)展行業(yè)，學(xué)習(xí)中西餐飲時(shí)應(yīng)該要先了解學(xué)習(xí)中西餐飲的意義，這樣你才會(huì)清晰的找到自己的目標(biāo)，通過(guò)對(duì)中西餐飲培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的選擇，這樣你才會(huì)為自己開(kāi)創(chuàng)一個(gè)良好的開(kāi)端?！吧钲趯毎矃^(qū)餐飲機(jī)構(gòu)培訓(xùn)專業(yè)課程？”的講解今天就到這里，不清楚的可以到了解更多內(nèi)容。

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