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廈門漢藝唐風(fēng)茶藝培訓(xùn)

[茶藝]
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茶藝技能培訓(xùn)哪家好

88 2017-05-17

茶藝技能培訓(xùn)哪家好?從茶栽培加工范疇剖析,云南、海南從事茶藝培訓(xùn)和加工的公司較多,可是大多都是以粗加工商品為主,并且數(shù)量有限,沒有構(gòu)成具有競賽力的品牌,短少深加工商品。言而總之,遍及都是低水平競賽的情況。

掌握茶藝的基礎(chǔ)知識(shí),為自己多點(diǎn)提高!

賞姿

茶在沖泡進(jìn)程中,經(jīng)吸水滋潤而舒展,或似春筍,或如雀舌,或若蘭花或像墨菊。與此一起,茶在吸水滋潤進(jìn)程中,還會(huì)因重力的作用,發(fā)生一種動(dòng)感。太平猴魁舒展時(shí),猶如一只機(jī)伶小猴,在水中上下翻動(dòng);君山銀針舒展時(shí),恰似翠竹爭陽,針針挺立;西湖龍井舒展時(shí),酷似春蘭怒放。如此美景,映掩在杯水之中,真有茶不迷人自醉之感。

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茶杯

茶杯的挑選也有四字訣:小,淺,薄,白。小則一啜而盡;淺則水不留底;色白如玉用以烘托茶的色彩;質(zhì)薄如紙以使其能以起香。潮州茶客常以白地藍(lán)花底平口闊,杯底書“若深收藏”的“若深杯”為寶貴,但已不易得。江西景德鎮(zhèn)和潮州楓溪出品的白瓷小杯,也是極好的,俗稱為“白果杯”。

茶洗

形如大碗,深淺色樣許多,烹功夫茶必備三個(gè),一正二副,正洗用以浸茶杯,副洗用以浸沖罐,一個(gè)用以盛洗杯的水和已泡過的茶葉。

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通過上面的介紹,大家應(yīng)該對(duì)“茶藝技能培訓(xùn)哪家好?”有了一定的了解,茶藝師是一項(xiàng)很考驗(yàn)人的工作,對(duì)自己的能力要有一定的要求,還要結(jié)合顧客的要求進(jìn)行制作茶,飲食是很重要的一點(diǎn)。

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