專(zhuān)業(yè)茶藝培訓(xùn)中心哪里好？學(xué)習(xí)茶藝可以讓我們更好的認(rèn)識(shí)茶藝，提高我們的茶藝知識(shí)技能。現(xiàn)在茶藝越來(lái)越普及，它已經(jīng)成豐富我們生活的一種工具，因此，找到好的茶藝師培訓(xùn)班至關(guān)重要。

茶藝基礎(chǔ)知識(shí)介紹!

沖泡次數(shù)

據(jù)測(cè)定，茶葉中各種有效成分的浸出率是不相同的，最簡(jiǎn)略浸出

的是氨基酸和維生素C;其次是茶藝堿、茶多酚、可溶性糖等。一般茶沖泡首次時(shí)，茶中的可溶性物質(zhì)能浸出50～55%;沖泡第2次時(shí)，能浸出30%支配;沖泡第三次時(shí)，能浸出約10%;沖泡第四次時(shí)，只能浸出2～3%，幾乎是白開(kāi)水了。所以，一般以沖泡三次為宜。

茶藝學(xué)習(xí)方法小達(dá)人，玩轉(zhuǎn)各累茶!

茶杯的使用方法

茶杯的種類(lèi)、大小一應(yīng)俱全。喝不相同的茶用不相同的茶杯。近年來(lái)更盛行邊喝茶邊聞茶香的聞香杯。根據(jù)茶壺的形狀、色澤，挑選恰當(dāng)?shù)牟璞?，分配起?lái)也頗具美感。為便于欣賞茶湯顏色，及簡(jiǎn)單清洗，杯子內(nèi)面最好上釉，并且是白色或淡色。對(duì)杯子的請(qǐng)求，最好能做到“握”、“拿”酣暢，“就口”舒服，“進(jìn)口”順暢。

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