茶藝師考試
102 2017-05-17
茶藝師考試?茶葉消費市場逐年遞加,帶來對茶藝師的火急需要。高檔茶藝師的就業(yè)遠景相當好,求過于供。有的學員還沒畢業(yè)就被茶室、茶葉公司,貿易公司等單位預訂。此外,涉外賓館、茶藝訓練、文明傳播公司也都對高檔茶藝師有相當?shù)男枰?/p>
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茶水比例:
茶葉用量應根據(jù)不相同的茶具、不相同的茶葉等級而有所差異,一般來說,水多茶少,滋味淡;茶多水少,茶湯苦澀不爽。因此,細嫩的茶葉用量要多;較粗的茶葉,用量可少些,即所謂“細茶粗吃”“精茶細吃”。
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茶則的使用方法
茶則為盛茶入壺之用具,一般為竹制。
茶挾的使用方法
又稱「茶筷」,茶挾功用與茶匙相同,可將茶渣從壺中挾出。也常有人拿它來挾著茶杯洗杯,防燙又清洗。
茶巾的使用方法
茶巾又稱為「茶布」,茶巾的首要功用是干壺,于酌茶之前將茶壺或茶海底部啣留的雜水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。
茶藝師考試:南寧茶藝培訓課程
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