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北京蓮語學(xué)堂茶文化培訓(xùn)

[茶藝]
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初級茶藝培訓(xùn)怎么樣

31 2017-05-25

初級茶藝培訓(xùn)怎么樣?因?yàn)椴杵髠兌忌钪?jīng)過專業(yè)訓(xùn)練的茶藝師通常更能得到消費(fèi)者的信任,也能馬到成功的給茶企帶來經(jīng)濟(jì)效益,所以茶藝師的工作遠(yuǎn)景顯而易見。

茶藝能力的提高,掌握基本的茶藝基礎(chǔ)知識很重要!

嘗味

指嘗茶湯的味道。茶湯味道是茶葉的甜、苦、澀、酸、辣、腥、鮮等多種呈味物質(zhì)歸納反映的成果,假如它們的數(shù)量和份額適合,就會變得鮮醇可口,回味無窮。茶湯的味道以微苦中帶甘為最好。好茶喝起來甘醇濃稠,有活性;喝后喉頭甘潤的感受繼續(xù)好久。

一般認(rèn)為,綠茶味道鮮醇爽口,紅茶味道濃厚、激烈、鮮爽,烏龍茶味道釅醇回甘,是上乘茶的主要標(biāo)志。由于舌的不一樣部位對味道的感受不一樣,所以,嘗味時要使茶湯在舌頭上循環(huán)翻滾,才能準(zhǔn)確而全部地分辨出茶味來。

茶藝學(xué)習(xí)的小方法,終會變成大方法!

玻璃茶具泡茶,茶湯的艷麗色澤,茶葉的細(xì)嫩柔軟,茶葉在全部沖泡過程中的上下穿動,葉片的逐步舒展等,能夠一目了然,可說是一種動態(tài)的藝術(shù)欣賞。特別是沖泡各類名茶,茶具晶瑩剔透,杯中輕霧縹緲,弄清碧綠,芽葉朵朵,婀娜多姿,觀之心曠神怡,別有風(fēng)趣。并且玻璃杯價廉物美,深受廣闊消費(fèi)者的期待。玻璃用具的缺陷是簡略破碎,比陶瓷棘手。不過也有一種通過特別加工的鋼化玻璃成品,不易破碎,通常在火車上和餐飲業(yè)中使用。

玻璃用具的缺陷是簡略破碎,比陶瓷棘手。

初級茶藝培訓(xùn)怎么樣:深圳茶藝培訓(xùn)學(xué)校

學(xué)習(xí)茶藝知識無論是在生活上,還是在專業(yè)上,最后是在個人的生活情趣上,都對自己有很大的幫助??梢杂行У奶岣邆€人的生活品質(zhì),好的生活決定著我們的未來。上面就是關(guān)于“初級茶藝培訓(xùn)怎么樣?”的介紹,感謝閱讀!

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