南寧東西方餐飲差異培訓(xùn)方式？中西文化之間的差異從而造就了中西飲食文化的差異，在兩種不同的文化背景下，中西方飲食習(xí)俗，不論在其特征、功能，還是在其性質(zhì)、對象等諸多方面，所存在的差異都是非常鮮明的。下面就跟著小編一起來看看中西餐飲的差異到底有哪些?

東西方的飲食差異有哪些

西方吃飯是為充饑，中方是為品味。中國人將吃放在最首要和最高位置，而西方人則不然，他們將吃僅僅當(dāng)做一種生存的需要，而非享受。“民以食為天”，這句諺語就說明中國人把吃看得與天一樣重要。在中國的烹調(diào)術(shù)中，對美味追求幾乎達(dá)到極致，以至中國人到海外謀生，都以開餐館為業(yè)，成了我們在全世界安身立命的根本。而西方對待吃，卻不是很鄭重其事。

中西餐飲文化的差異還有很多，比如：

中國餐飲具備了一定的功能。傷心時(shí)找人吃飯，傾訴自己的惆悵、委屈，抒發(fā)自己的郁悶之感，通過別人的開導(dǎo)，尋找心理安慰，以達(dá)釋放解脫之目的。談業(yè)務(wù)時(shí)約人吃飯，既可以尋求到更多的機(jī)會(huì)，又可以了解對方，在輕松地環(huán)境中達(dá)成協(xié)議。西方人在吃飯時(shí)通常不談工作，或安安靜靜地獨(dú)自享用盤中美食，或輕輕松松地聽著音樂并吃著食物，或平心靜氣地談一些讓人放松而愉快的話題，這也僅限于鄰座的賓客。

南寧東西方餐飲差異培訓(xùn)方式

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以上就是小編關(guān)于“南寧東西方餐飲差異培訓(xùn)方式？”的介紹,中西餐飲的學(xué)習(xí)過程是非常鍛煉人的一個(gè)過程，要充分相信只要付出努力，總是會(huì)有所收獲。在學(xué)習(xí)的過程中要保持一種樂觀的心態(tài)，注重為自己的學(xué)習(xí)定下目標(biāo)，才能克敵制勝，決勝千里。

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