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北京蓮語學(xué)堂茶文化培訓(xùn)

[茶藝]
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茶藝師怎么樣

42 2017-05-25

茶藝師怎么樣?跟著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅速開展,茶葉的需求日益增大,特別是近幾年尤為杰出。不少從業(yè)人員不專業(yè),工作流動(dòng)性較強(qiáng),缺相應(yīng)的茶文化常識(shí),不會(huì)辨別茶葉好壞,不明白茶葉沖泡技巧,特別是中、高檔茶藝人才的短少日益成為制約茶業(yè)工業(yè)開展壯大的瓶頸。

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聞香

關(guān)于茶香的鑒賞一般要三聞。一是聞干茶的香氣(干聞),二是聞開泡后充分顯示出來的茶的本香(熱聞),三是要聞茶香的耐久性(冷聞)。先聞干茶,干茶中有的幽香,有的甜香,有的焦香,應(yīng)在沖泡前進(jìn)行,如綠茶應(yīng)新鮮鮮爽、紅茶應(yīng)濃郁純粹、花茶應(yīng)芳香撲鼻、烏龍茶應(yīng)馥郁清幽為好。假如茶香低而沉,帶有焦、煙、酸、霉、陳或其它異味者為次品。將少量干茶放在器皿中(或直接抓一把茶葉放在手中),聞一聞干茶的幽香、濃香、糖香,判別一下有無異味、雜味等。

茶藝學(xué)習(xí)中的方法!

羽扇與鋼筷

羽扇是用以煽火的,煽火時(shí)既須用勁,又不行煽過爐門左右,這么才干堅(jiān)持必定火候,也是表明對(duì)客人的尊敬。所以,特制的羽扇不但有利時(shí)間的發(fā)揮,并且一枝用潔白鵝翎編制成的扇,大汪過掌,竹柄絲穗的精雅,烘托著紅,綠,白……各種色彩的茶具,加上金紫色的濃茶,天然別有風(fēng)趣。鋼筷則不但為了鉗炭,挑火,并且能夠使主人雙手堅(jiān)持清洗。

玻璃茶具

玻璃茶具是近幾年人們對(duì)比常用的茶具,它是由玻璃制造而成,對(duì)比漂亮,那么它有哪些特征以及特征呢下面小編就為我們具體介紹一下玻璃茶具吧!

茶藝師怎么樣:蘇州茶藝培訓(xùn)機(jī)構(gòu)排名

茶藝師在現(xiàn)代生活中應(yīng)該是一種比較吸引人的工作,隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平的提高,越來越多的人喜歡上了喝茶,這樣作為茶藝師的就業(yè)前景就會(huì)變得更加廣闊了。以上就是對(duì)“茶藝師怎么樣?”的介紹。

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