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北京蓮語學(xué)堂茶文化培訓(xùn)

[茶藝]
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2017茶藝禮儀培訓(xùn)哪里好

54 2017-05-25

2016茶藝禮儀培訓(xùn)哪里好?有人說,茶是造物者特賜予咱們中華民族的神物!古往今來,茶水都是大家不行短少的首要飲料,所以視之為:“開門七件事,柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”。茶是大家日子中的必需品,現(xiàn)在都市人品茶,已從單純的解渴提高到一種閑情典雅的精力享用。

掌握茶藝的基礎(chǔ)知識,為自己多點提高!

高級細(xì)嫩名茶,特別是高級的名綠茶,開始時水溫為95℃,沖泡時水溫為80℃~85℃。只需這么泡出來的茶湯色明澈不渾,香氣樸實而不鈍,味道鮮爽而不熟,葉底明亮而不暗,使人飲之可口,視之動情。假定水溫過高,湯色就會變黃;茶葉的芽因“泡熟”而不能站立,失掉賞識性;維生素遭到很多損壞,降低營養(yǎng)價值;茶藝堿、茶多酚很快浸出,又使茶湯發(fā)作苦澀味,這便是茶人常說的把茶“燙熟”了。反之,假定水溫過低,則滲透性較低,通常使茶葉浮在表面,茶中的有效成分不好浸出,效果,茶味冷酷,同樣會降低喝茶的成效。大宗紅、綠茶和花茶,因為茶葉資料老嫩適中,故可用90℃支配的開水沖泡。

茶藝學(xué)習(xí)中的方法!

茶匙的使用方法

茶匙又稱「茶扒」,形狀像湯匙所以稱茶匙,其首要用途是挖取泡過的茶壺內(nèi)茶葉,茶葉沖泡往后,往往會會緊緊塞滿茶壺,加上一般茶壺的口都不大,用手挖出茶葉既不便利也不清洗,故皆使用茶匙。

茶荷的使用方法

茶荷的功用與茶則、茶漏相似,皆為置茶的用具,但茶荷更兼具賞茶功用。首要用途是將茶葉由茶罐移至茶壺。首要有竹制品,既有用又可當(dāng)藝術(shù)品,兩全其美。沒有茶荷時可用質(zhì)地較硬的厚紙板折成茶荷形狀使用之。

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通過上文關(guān)于“2016茶藝禮儀培訓(xùn)哪里好?”的介紹,茶藝師是與我們生活最為相關(guān)的行業(yè),就算以后沒有從事茶藝師這一行業(yè),但是學(xué)到的茶藝知識對我們也是非常有實用價值的。

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