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北京蓮語學堂茶文化培訓

[茶藝]
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茶藝培訓需要多少錢

70 2017-05-25

了解茶藝的知識對我們很重要,一方面,茶藝是現(xiàn)在比較大眾的一種飲品,會沖泡茶已經成為了一種比較基本的技能。另一方面,對茶藝的知識了解很多的話,在很多方面都會對自己有所幫助。下面是對“茶藝培訓需要多少錢?”的介紹。

茶藝能力的提高,掌握基本的茶藝基礎知識很重要!

察色

品茶觀色,即觀茶色,湯色和底色。

茶色茶葉依顏色分有綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶等六大類(指干茶)。因為茶的制造方法不一樣,其色澤是不一樣的,有紅與綠、青與黃、白與黑之分。即使是同一種茶葉,選用一樣的制造工藝,也會因茶樹品種、生態(tài)環(huán)境、采摘季節(jié)的不一樣,色澤上存在必定的區(qū)別。

如細嫩的高級綠茶,色澤有淡綠、碧綠、綠潤之分;高級紅茶,色澤又有紅艷亮堂、烏潤顯紅之別。

而閩北武夷巖茶的青褐油潤,閩南鐵觀音的砂綠油潤,廣東鳳凰水仙的黃褐油潤,臺灣凍頂烏龍的深綠油潤,都是高級烏龍茶中有代表性的色澤,也是辨別烏龍茶質量好壞的重要象征。

茶藝學習方法小達人,玩轉各累茶!

黃茶的功能與效果

黃茶是漚茶,在漚的過程中,發(fā)生的消化酶,可維護脾胃,進步食欲,協(xié)助消化。消化酶能康復脂肪細胞代謝功用,化除脂肪。黃茶中的茶多酚、氨基酸、可溶糖、維生素等養(yǎng)分物質,防治食道癌。黃茶鮮葉中天然物質保留有85%以上,這些物質能滅菌、消炎。

茶藝培訓需要多少錢:上海茶藝師培訓

通過上面的介紹,相信大家對“茶藝培訓需要多少錢?”有了一定的認識,最為一名茶藝師,要求自己的知識面必須要廣闊,對各種茶藝的知識一定要了如指掌,這樣才能更好的為顧客服務,成為一名好的茶藝師。

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