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常熟市喜達(dá)屋職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校

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蘇州常熟市餐飲經(jīng)營(yíng)專業(yè)課程培訓(xùn)學(xué)校

70 2017-06-15

蘇州常熟市餐飲經(jīng)營(yíng)專業(yè)課程培訓(xùn)學(xué)校?隨著人們生活節(jié)奏的加快,生活水平的提高,對(duì)消費(fèi)質(zhì)量要求不斷提高,更加追求品牌質(zhì)量、品位特色、衛(wèi)生安全、營(yíng)養(yǎng)健康和簡(jiǎn)便快捷。因此,以迅捷方便、物美價(jià)廉為特色的快餐市場(chǎng)需求隨之不斷擴(kuò)大。

快餐行業(yè)前景的發(fā)展如何?

隨著人們生活節(jié)奏的加快,快餐消費(fèi)逐漸成為一種大眾需求,制作能夠滿足普通上班階層的“大眾快餐”將成為一種潮流,而快餐的“快”必將成為企業(yè)制勝市場(chǎng)的一個(gè)重要砝碼。但是,盡管面臨如此大的發(fā)展機(jī)遇,我國(guó)的快餐業(yè)發(fā)展仍然是機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。

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了解了發(fā)展前景,那就要具體問(wèn)題具體對(duì)待

經(jīng)營(yíng)思想和管理目標(biāo)確定。經(jīng)營(yíng)思想的實(shí)質(zhì)是正確處理社政、企業(yè)、員工和消費(fèi)者的相互關(guān)系,貫徹執(zhí)行社政方針政策,確保餐廳堅(jiān)持正確的經(jīng)營(yíng)方向,所以在經(jīng)營(yíng)一家快餐店時(shí),一定要堅(jiān)持始終堅(jiān)持正確的經(jīng)營(yíng)方向,改革管理體制,促進(jìn)生產(chǎn)力發(fā)展的思想。堅(jiān)持從長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā),不斷創(chuàng)新,進(jìn)取,開(kāi)拓,并將社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益一起抓,促進(jìn)企業(yè)和國(guó)民經(jīng)濟(jì)共同發(fā)展。

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